Probleme de creștere a țelinei: ce trebuie făcut pentru tulpinile de țelină skinny

Dieterii năpustesc asupra lui. Copiii îl mănâncă măcinat cu unt de arahide. Bucătarii folosesc clasicul mirepoix, o combinație de morcov, ceapă și țelină, pentru a aromatiza totul, de la supe și tocanite până la sosuri. Originară din Mediterană și cultivată începând cu anul 850 î.Hr., țelina este una dintre cele mai frecvent consumate legume din Statele Unite, cu americanii obișnuiți să cântărească între 9 și 10 kilograme pe an.

Popularitatea acestei veggie o determină pe una să o crească în grădina de casă. Fiți conștienți, însă, că țelina are partea sa de probleme în creștere, una dintre ele fiind și țelina prea subțire.

Probleme de creștere a țelinelor subțiri

Una dintre cele mai frecvente reclamații la creșterea țelinei este în ceea ce privește tulpinile de țelină slabă. Există o serie de motive pentru care plantele tale de țelină nu sunt groase; cu alte cuvinte, tulpini de țelină prea subțiri.

Recoltarea prea devreme - În primul rând, țelina necesită o perioadă de maturare îndelungată de 130-140 de zile. Evident, dacă recoltați țelină mai devreme decât atât, plantele de țelină nu sunt încă suficient de groase, deoarece sunt încă imature. De asemenea, țelina este sensibilă la îngheț, chiar și ușoară. Desigur, având în vedere aceste informații, un brusc brusc poate provoca recoltarea timpurie, rezultând țelină prea subțire.

Lipsă de apă - Un alt motiv pentru tulpini subțire de țelină poate fi lipsa apei. Fără calorii, o tulpină de țelină este formată din cea mai mare parte din apă - este motivul pentru care mulți oameni corelează țelina cu dieta - și, ca atare, necesită cantități mari de irigare în timpul sezonului său de creștere. Cultivatorii comerciali de țelină de tip tulpină, de tipul pe care îl găsim în supermarket, se bazează pe un regim complex de irigații la inundații, combinat cu fertilizare pentru a crește tulpini groase și crocante.

Prea multă căldură - Plantele de telina au nevoie de cel putin sase ore de soare, urmate de umbra de dupa-amiaza in cea mai tare parte a zilei. Leguma nu merge bine pe vreme caldă și acest lucru poate afecta și producția de tulpini și circumferința.

Fertilizare insuficientă - Leguma are nevoie, de asemenea, de materii organice semnificativ bogate pentru producție viguroasă. Rădăcinile de țelină cresc doar la 6-8 centimetri de la plantă și la 2-3 cm adâncime, astfel încât solul superior furnizează cea mai mare parte a substanțelor nutritive pentru creștere. Hrăniți țelina cu un îngrășământ 5-10-10 înainte de transplant. Mulch odată ce planta are 6 cm înălțime, cu materie organică și rochie laterală cu îngrășământul 5-10-10 de ceai de gunoi de grajd în a doua și a treia luni de creștere.

Tipul de telina cultivat - În sfârșit, tipul de țelină pe care îl creșteți poate avea o influență asupra plantelor de țelină cu tulpini subțiri. Țelina de tulpină, așa cum s-a menționat, este tipul produs spre vânzare în magazinul alimentar și este ales special pentru tulpinile groase. Țelina poate fi cultivată și pentru frunzele sale, care sunt, de asemenea, comestibile și delicioase. Țelina tăiată este mai tufoasă, cu numeroase tulpini mici, mai multe frunze și o aromă mai puternică. Unul dintre acestea, cel de la condimentul Amsterdam, este un soi de moștenire vândut în secțiunea de plante (nu veggie). Și, unii oameni cresc celeriac, care este cultivat pentru rădăcina rotundă knobby, nu tulpinile subțiri asemănătoare cu țelina.