Creșterea semințelor de pepene verde în creștere: economisirea și depozitarea semințelor de pepene verde

Ați avut vreodată un pepene verde, atât de gustos, încât v-ați dorit ca fiecare pepene pe care l-ați mânca în viitor să fie la fel de suculent și dulce? Poate că te-ai gândit să recoltezi semințe de pepeni verzi și să-ți crești singur.

Informații despre semințe de pepene verde

Pepene verde (Citrullus lanatus) sunt un membru al familiei Cucurbitaceae originare din sudul Africii. Fructul este de fapt o boabă (denumită botanic pepo) care are o coajă groasă sau exocarp și un centru cărnos. Deși nu se află în genul Cucumis, pepene verde este considerat destul de puțin un tip de pepene.

Carnea de pepene verde este de obicei recunoscută drept roșu rubin, dar poate fi roz, portocaliu, galben sau alb. Semințele sunt mici și negre sau ușor mototolate negru / maro. Există între 300-500 de semințe într-un pepene verde, în funcție de mărimea desigur. Deși aruncate de obicei, semințele sunt comestibile și delicioase atunci când sunt prăjite. De asemenea, sunt foarte nutritive și bogate în grăsimi. O cană de semințe de pepene verde are peste 600 de calorii.

Cum se recoltează semințele de pepene verde

Nu este întotdeauna posibil să economisim semințe de toate tipurile de produse, dar a face acest lucru este un act de autonomie - învață despre biologia plantelor și este pur și simplu distractiv sau este cel puțin pentru acest geek de grădină. În cazul pepene verde, este un pic de lucru care separă semințele de carne, dar este posibil.

Este simplu, deși consumă puțin timp, să recoltezi semințe de pepene verde pentru creștere. Pepenele trebuie să fie lăsat să se coacă bine dincolo de comestibilitatea sa înainte de recoltare, deoarece semințele nu continuă să se coacă odată ce pepeneul este îndepărtat din viță de vie. Alege pepenele galben după ce s-a uscat complet pieptelul. Depozitați pepenele într-o zonă rece și uscată timp de trei săptămâni suplimentare. Nu răcești pepenele verde, deoarece aceasta va deteriora semințele.

După ce pepene s-a vindecat, este timpul să eliminați semințele. Tăiați pepenele și scoateți semințele, carnea și toate. Se toarnă „guta” într-un bol mare și se umple cu apă. Semințele sănătoase se scufundă în partea de jos și morții (nu sunt viabile) vor pluti împreună cu majoritatea pulpei. Scoateți „plutitorii” și pulpa. Se toarnă semințele viabile într-un colizor și se clătește orice pulpă agățată și se scurge. Lăsați semințele să se usuce pe un prosop sau ziar într-o zonă însorită timp de o săptămână sau cam așa ceva.

Ce semințe de pepene verde puteți planta?

Rețineți că recoltarea semințelor de pepene verde pentru creștere poate duce la un pepene ușor diferit anul următor; depinde dacă pepene este hibrid sau nu. Pepenii cumpărați de la băcănii sunt mai mult decât probabil soiurile hibride. Un hibrid este o încrucișare între două tipuri de pepene verde care au fost selectate și contribuie la calitățile lor cele mai bune la noul hibrid. Dacă încercați să utilizați aceste semințe hibride, este posibil să obțineți o plantă care produce fructe cu una dintre aceste calități - o versiune inferioară a părintelui.

Fie că decideți să aruncați atenție vântului și să folosiți semințe de pepenele din supermarket sau dacă le folosiți dintr-un soi de moștenire deschis polenizat, fiți conștienți că pepene verde are nevoie de mult spațiu. Pepenele se bazează pe polenizatori, ceea ce înseamnă că sunt mai susceptibili de a se poleniza încrucișat cu un posibil rezultat dezastruos, deci păstrați diferite tipuri de pepene verde la cel puțin o jumătate de milă unul de altul.

Depozitarea semințelor de pepene verde

Asigurați-vă că semințele sunt complet uscate înainte de a păstra semințele de pepene verde. Orice umiditate rămasă în ele și este posibil să găsești semințe mucegăite când va veni momentul să o folosești. Semințele, atunci când sunt preparate corect, pot fi păstrate timp de cinci sau mai mulți ani într-un borcan sigilat sau pungă de plastic.