Grey asiatic Mizuna: Cum să crească Verzele Mizuna în grădină

O legumă populară cu frunze din Asia, verdele mizuna sunt folosite în întreaga lume. La fel ca multe verzi asiatice, verdele mizuna sunt legate de verdeturile de muștar mai familiare și pot fi încorporate în multe feluri de mâncare occidentale. Continuați să citiți pentru mai multe informații despre creșterea verzelor mizuna.

Mizuna Informații Verzi

Verzele Mizuna sunt cultivate în Japonia de secole. Probabil sunt originare din China, dar în toată Asia sunt considerate o legumă japoneză. Denumirea mizuna este japoneză și se traduce prin legume suculente sau apoase.

Planta are frunze de păpădie adânc zimțate, ramificate, ceea ce o face ideală pentru tăiere și creșterea recoltării. Există două varietăți principale de mizuna: Mizuna Early și Mizuna Purple.

• Mizuna Early este tolerantă atât la căldură cât și la rece și încet să meargă la semințe, ceea ce îl face un verde ideal pentru recolta continuă de vară.
• Mizuna Purple este cel mai bine ales atunci când frunzele sale sunt mici, după numai o lună de creștere.

În Asia, mizuna este adesea murată. În vest, este mult mai popular ca o salată verde cu gustul său blând, dar tot cu piper. De asemenea, funcționează bine în cartofi prăjiți și supe.

Cum să crească Verzele Mizuna în grădină

Grija pentru verdele mizuna este similară cu cea a altor verzi asiatice asemănătoare muștarului. Chiar și Mizuna Early se va strânge în cele din urmă, așa că pentru recolta cea mai prelungită, semănați-vă semințele cu șase-12 săptămâni înainte de primul îngheț de toamnă sau la sfârșitul primăverii.

Plantează-ți semințele într-un sol umed, dar bine drenat. Înainte de plantare, slăbiți solul la cel puțin 12 centimetri adâncime și amestecați în niște gunoi de grajd. Plantează semințele la 2 centimetri una de alta, adâncime de ¼ inci și apă bine.

După ce semințele au germinat (acest lucru ar trebui să dureze doar câteva zile), subțiați plantele la 14 centimetri una de alta.

Acesta este practic. Îngrijirea continuă nu este cu mult diferită de cea a altor verzi din grădină. Apă și recoltează-ți verdeața după nevoie.