Cum să recoltezi Boysenberries - Cules Boysenberries Calea cea corectă

Boysenberry-urile sunt sublime, cu o aromă unică, derivată din părinții lor, parte dulceata de zmeură și o parte mire a vinului sărutat. Pentru o aromă finală, recolta de boabe are loc atunci când boabele sunt mature și la vârful lor. Este important ca cultivatorii să știe exact cum și când să culeagă boabe de boabe pentru a le capta aroma și aroma distinctivă.

Despre Picking Boysenberries

La un moment dat, boabele de boabe au fost cremă de fructe de pădure care creșteau în California. Astăzi, acestea sunt o raritate, localizată după căutarea ridicată și scăzută pe piața fermierului, dacă este deloc. Acest lucru se datorează faptului că recoltarea boabelor de băut necesită mult timp și costisitoare și pentru că fructele de pădure sunt atât de delicate încât, pentru a le expedia, producătorii au sfârșit prin a culege boabe de boabe înainte de a fi complet coapte, astfel, mai degrabă tartă pentru a mânca proaspete.

Când să alegeți Boysenberries

Boysenberries înflorește aproximativ o lună în primăvară și apoi se coace peste vară. Desigur, cu excepția cazului în care există o creștere rapidă a timpului, caz în care boabele se coacă mai rapid, dar, în general, recoltarea va avea loc în iulie până în august.

Pe măsură ce se coacă, fructele de pădure se schimbă de la verde la roz, apoi roșu, roșu mai închis, violet și aproape negru. Recoltarea primei boabe este atunci când fructele de pădure sunt mai închise la culoare Cele care sunt aproape negre ar trebui să fie consumate imediat, în timp ce se recoltează boabe de boabe; vor fi delicioase, dar atât de moi și delicate încât ar deveni mușchi doar dacă ai încerca să le așezi într-un recipient. Un adevărat sacrificiu din partea voastră, sunt sigur.

Cum se recoltează Boysenberries

În funcție de varietatea și dimensiunea tufișului, plantele de boabe pot produce 8-10 kilograme (4-4,5 kg.) De fructe de pădure pe an. Planta are nevoie de primul an de viață pentru a crește, astfel încât să nu producă fructe de pădure până în al doilea an.

Boysenberries au druplets ca o zmeură, dar un miez ca o mure. Urmarești culoarea drupletelor pentru a-ți spune când să recoltezi boabele. Când sunt purpuriu închis, este timpul să alegeți. Boabele nu vor fi coapte în același timp. Recolta va dura probabil o lună de zile.

Când alegeți fructele de pădure, un mic dop alb va ieși de pe plantă împreună cu boaba. Fii blând în timp ce îndepărtezi boabele; se usucă ușor.

Mâncați imediat boabele sau păstrați-le la frigider pentru utilizare ulterioară până la o săptămână. La fel, le puteți congela până la patru luni. Dacă le congelați, întindeți-le pe o foaie de gătit, astfel încât să nu se înghețe. Când boabele sunt înghețate, așezați-le într-o pungă de congelator. Boysenberries fac, de asemenea, conserve fabuloase.