Când să alegeți Mayhaws: Sfaturi pentru recoltarea fructelor din fructe de maia

Mayhaws sunt copaci din familia păducelului. Acestea produc mici fructe rotunde care arată ca niște crabapple în miniatură. Cei care recoltează fructe de mazăre nu-i dau în stare crudă, ci îi gătim în gemuri sau deserturi. Citiți mai departe pentru sfaturi despre momentul și cum se recoltează maia.

Timp de recoltare Mayhaw

Mayhaws sunt copaci mici cu copertine rotunjite care cresc sălbatic în estul și sud-estul Statelor Unite. Fructele de mătase apar de obicei pe copaci în luna mai. Fructele sunt de mărimea cireșelor și de forma crabapples, de obicei colorate roz sau roșu. Fructul este comestibil, dar nu foarte bine mâncat chiar din copac. Cu toate acestea, face jeleuri delicioase, gemuri, deserturi și chiar vin.

În aceste zile, copacii sunt cultivați pentru recolta de mătase. Fiecare copac produce o cantitate diferită de fructe, dar unele produc până la 100 de galoane într-un singur an. Dacă aveți pișcoturi și doriți să începeți să recoltați fructe de mazăre, veți avea multe opțiuni despre cum să procedați.

Când să alegeți Mayhaws

Recoltarea de maia nu începe până când fructul este copt, iar acest lucru depinde de momentul în care copacul înflorește. Puteți începe recolta de mază la aproximativ 12 săptămâni de la apariția primelor flori.

Însă peste 100 de culturi de arbuști au fost dezvoltate și fiecare cultivator înflorește la un moment diferit - încă din ianuarie și până în mai. Acest lucru face imposibil să se dea o regulă generală despre momentul în care se aleg piulițele.

Unii cani sunt pregătiți pentru culegerea lui Mayhaw în martie, alții până în iulie. Cultivatorii speră adesea înflorirea târzie pentru a evita daunele pe care gerurile le fac culturilor atunci când copacii înfloriți se confruntă cu temperaturi sub zero.

Cum să recoltați Mayhaws

După ce va fi timpul pentru recoltarea de piure, va trebui să decideți ce sistem de cules de piure veți folosi. Recoltarea fructelor de maia poate fi consumatoare de timp, deoarece multe culturi au fructe care se coacă peste o săptămână sau mai mult.

Poate că cea mai obișnuită modalitate de a face cu culesul maiașului este de a lăsa pur și simplu fructele să cadă la pământ, pe măsură ce se coacă. Această metodă de recoltare a ardei funcționează eficient dacă curățați și curățați zonele de sub copac, ușurând recoltarea.

Un alt mod de a face despre culesul mayhaw este numit shake-and-catch. Cultivatorii aștern pături sau prelate sub copac, apoi agită trunchiul până când fructele cad. Acest lucru imită modul în care se recoltează nucile și poate fi cel mai eficient mod de a scoate fructele din copac rapid.