Informații despre vinete chinezești: Culturi de vinete chineze vinete

Vinetele sunt legume din familia de abajur și sunt legate de roșii și ardei. Există soiuri de vinete europene, africane și asiatice, fiecare având caracteristici diferite, inclusiv dimensiunea, forma și culoarea. Soiurile de vinete chinezești sunt probabil unele dintre cele mai vechi dintre legume.

Vinetele din China tind să fie alungite și violet profund, cu pielea lucioasă. Sunt excelente în cartofi prăjiți și supă. Sunt destul de ușor de crescut, atât timp cât primesc mult soare și căldură. Acest articol va oferi informații despre cum să cultiva vinete chinezești și să le folosești odată culese.

Informații despre vinetele chinezești

Deși pot exista mai multe, o căutare rapidă pe web a prezentat 12 tipuri de vinete chinezești. Se spune că numele provine de la europenii, care au crezut pe pământ obe albe care cresc în pământ în India, și le-au asemănat cu ouă. Cultivele chineze nu ar putea fi mai diferite, prin culoare și corpuri înguste.

Cele mai vechi înregistrări domestice ale vinetelor chinezești le-au descris drept fructe mici, rotunde și verzi. Secole de cultivare au schimbat forma, dimensiunea, culoarea pielii și chiar mârâiala tulpinilor, frunzelor și fructelor cu care se lăudau plantele sălbatice. De fapt, vinetele de astăzi sunt asmooth, fructe înguste cu carne cremoasă. Are o aromă hotărât de dulce și o textură fermă și solidă.

Vinetele din China par a fi toate dezvoltate pentru forma tubulara. Scrierile chinezești timpurii documentează schimbarea de la fructe sălbatice, verzi, rotunde, la fructe mari, lungi, purpurii. Acest proces este bine documentat în Tong Yue, o scriere din 59 î.Hr. de Wang Bao.

Tipuri de vinete chinezești

Există mulți hibrizi din rasele tipice chineze. În timp ce sunt mai multe nuanțe de purpuriu, unele au pielea aproape albastră, albă sau chiar neagră. Unele varietăți de vinete chinezești sunt disponibile în mod obișnuit:

• Purple Excel - Un soi cu randament ridicat

• HK Long - Un tip violet extra lung și fraged

• Mireasă - Violet și alb, tubular, dar destul de dolofan

• Farmacul Purpuriu - Luminoase violet

• Ma-Zu Purple - Fructe zvelte, de culoare aproape neagră

• Ping Tung Long - Fructe drepte, piele foarte fragedă, roz aprins

• Purpuriu Stralucire - După cum sugerează și numele, pielea purpurie lucioasă

• Frumusețe hibridă din Asia - Carne profund violetă, fragedă, dulce

• Unghi alb hibrid lung - Piele și carne cremoase

• Purpuriu Fengyuan - Un fruct clasic chinezesc

• Machiaw - Fructe uriașe, piele de lavandă foarte groasă și ușoară

Cum să crească vinete chinezești

Vinetele au nevoie de sol fertil, bine drenat, cu un pH de 6,2-6,8. Semănați semințele în apartamente cu 6-8 săptămâni înainte de data ultimei înghețuri. Solul trebuie păstrat cald pentru a asigura germinarea.

Plantele subțiri după 2-3 frunze adevărate s-au format. Transplant după data ultimei înghețuri și când pământul s-a încălzit la 70 de gradeFahrenheit (21 C.).

Acoperiri Userow pentru a preveni fleabeetles și alți dăunători, dar îndepărtați-le atunci când florile sunt observate. Unele soiuri vor necesita cioc. Decupați fructe în mod regulat pentru a promova setof mai multe flori și fructe.