Ce este micutul: Cum să crească plante de țelină sălbatică

Dacă ați folosit vreodată semințe de țelină sau sare într-o rețetă, ceea ce utilizați nu este de fapt semința de țelină. În schimb, este sămânța sau fructul din planta micuță. Mica a fost recoltată în sălbăticie și cultivată de secole și folosită medicinal pentru o varietate de afecțiuni folclorice. Se mai numește și țelină sălbatică și, într-adevăr, are multe din aceleași atribute. Citiți pentru a afla mai multe despre creșterea țelinei sălbatice și alte informații interesante despre plantele mici.

Ce este micutul?

După cum am menționat, micut (Apiumgraveolens) este adesea denumită țelină sălbatică. Are o aromă și aromă asemănătoare, dar totuși mai intensă decât cel de țelină cu tulpini cu aspect similar, dar tulpinile nu sunt consumate de obicei, tulpinile de salam sunt mult mai fibroase decât tulpinile de țelină.

Frunzele pot fi folosite într-o varietate de moduri și au o aromă de țelină astrudată. Acestea arată aproape exact ca niște foișoare cu frunze plate. Plantele ajung la aproximativ 18 cm (46 cm) înălțime.

Informații suplimentare despre plantele mici

Înflorește micuța cu flori albe nesemnificative urmate de semințe care sunt adesea folosite pentru a face sare de țelină. Se spune că planta de plante respinge unele insecte, cum ar fi fluturele de varză albă. Acest lucru le face utile ca plante însoțitoare de plante din familia Brassica.

Magicianul renascentist Agrippa a remarcat că micutul era folositor în asociere cu alte ierburi și l-a ars ca o tămâie, fie pentru a-și strânge spiritul. Vechii romani au legat micutul cu moartea deathand o foloseau în coroanele funerare. Vechii egipteni au conectat de asemenea moștenirea cu moartea și au împletit-o în coroane funerare. De asemenea, s-a spus că s-a purtat în jurul gâtului regelui Tutankhamen.

În mod diferit, se spune că este calmant și sedativ sau care stimulează și stimulează sexual, în funcție de secol. Bolnavii de guta au folosit țelină pentru a reduce nivelul acidului uric din sângele lor, deoarece planta conține mai multe antiinflamatoare.

Iarba micuță nu este menționată doar ca țelină sălbatică, ci și pătrunjel de mlaștină și țelină de frunze. Țelina pe care o știm astăzi a fost creată prin reproducere selectivă pe tot parcursul celor 17^lea și 18^leasecole.

Cum să crească plante de țelină sălbatică

Mica este o bienală, ceea ce înseamnă că planta va înflori și va pune semințe în al doilea an. De asemenea, este crescut uneori sub formă anuală de până la 5 F. (-15 C.), dar va supraviețui regiunilor inundabile ca o bienală.

Semințele pot fi pornite în interior și apoi transplantate în afara oricărui pericol de îngheț a trecut pentru zona dvs. În caz contrar, începeți semănăturile la scurt timp după ultimul îngheț de primăvară.

Semănați semințele de 12 mm în adâncime și abia acoperiți solul în rânduri într-o zonă însorită a grădinii. Semințele ar trebui să germineze înăuntru o săptămână sau două. Subțire răsadurile la aproximativ un picior (30 cm.) Una de alta.

Recoltați frunzele înainte de perioada de înflorire, după cum este necesar sau recoltați planta pentru a-l tăia prin tăiere ¾. Dacă se recoltează pentru semințe, așteptați în al doilea an, după înflorire și apoi se recoltează semințele uscate. Dacă nu tăiați sau ciupeți înflorirea, planta se va semăna în sine în cursul anului.