Sunt buruieni de struguri sălbatici: Unde poți găsi struguri sălbatici

Strugure cultivată pentru fructele lor delicioase folosite la vinificație, sucuri și conservă, dar cum rămâne cu strugurii sălbatici? Ce sunt strugurii sălbatici și sunt strugurii sălbatici? Unde poți găsi struguri sălbatici? Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre animalele sălbatice.

Ce sunt strugurii sălbatici?

Strugurii sălbatici sunt vițe lemnoase și de foioase la fel ca niște culturi de cultură cu un obicei de creștere vorace. Unele pot ajunge până la 15 m (15 m) lungime. De asemenea, au sisteme de rădăcină lemnoasă tenace care pot persista ani de zile, un motiv pentru care unii oameni se referă la strugurii sălbatici ca buruieni.

Strugurii sălbatici folosesc pandelele pentru a se ancora pe ramuri sau alte suprafețe. Coaja lor este cenușie / maro și arăta destul de mărunțită. Acestea tind să crească mai înalte și mai groase decât omologii lor cultivate, dar o altă reasonthey se numește buruieni sălbatice de struguri, de când crescute necontrolate, pot depăși alte specii de plante.

Unde poți găsi struguri sălbatici?

Există zeci de struguri sălbatici care se găsesc pe tot continentul, toate având frunze mari, sfărâmate, cu trei lobi. Unele dintre cele mai comune specii de struguri sălbatice întâlnite în America de Nord sunt strugurii de vulpe (V.labrusca), struguri de vară (V. estivalis) și struguri pe malul râului (V.riparia). După cum sugerează și numele lor, strugurii sălbatici pot fi găsiți de-a lungul pâraielor, iazurilor, drumurilor și în pădurea deschisă care se ridică în copaci.

Cresc ușor și sunt mult mai puțin amestecați cu pesti și boli decât cultivații de struguri cultivați, ceea ce îi face cultivatori destul de prolifici. Un alt motiv pentru care pot fi clasificate drept buruieni sălbatice.

Sunt comestibile strugurii sălbatici?

Da, strugurii sălbatici sunt comestibili; cu toate acestea, fiți avertizați că pot fi mâncați direct din viță de vie, poate pentru unii este un pic mai dificil. Strugurii au gustul mai întâi după primul îngheț, dar sunt încă un pic pe partea acră pentru multe palate. De asemenea, au semințe.

Strugurii sălbatici sunt excelenți pentru suc și se îngheață foarte bine dacă nu aveți timp sau înclinația spre suc imediat. Lăptoșină excelentă cu suc. Pot fi gătite în feluri de mâncare și frunzele pot fi comestibile. Cunoscute sub numele de „dolma”, frunzele au fost folosite de mult în bucătăria mediteraneană, umplute cu orez, carne și diverse mirodenii.

Identificarea strugurilor sălbatici

Deși există multe specii de struguri sălbatici, toate arată la fel, dar, din păcate, la fel și multe alte vițe autohtone. Unele dintre aceste vițe de „copie-copie” sunt comestibile, dar nepotrivite, în timp ce altele sunt otrăvitoare, astfel încât identificarea corectă a strugurilor înainte de a le ingera este extrem de importantă.

Când cercetați struguri sălbatici, rețineți că plantele au frunze mari cu trei lobi, cu venă care se extinde din pețiol, scoarță mărunțită, tendoane cu furculiță pentru cățărare și fructe care arată aceleași struguri ascultate, deși mai mici.

Există o altă plantă care seamănă aproape exact cu semăna sălbatică, semințul canadian, care este foarte toxic. Factorul care diferențiază este faptul că nuanța canană NU are tendoane furcate sau frunze dințate. Canadianmeonseed are frunze neted. Alte plante de care trebuie să aveți grijă includ porțelanul, Virginiacreeper și pokeweed-ul (care nu este nici măcar o viță de vie, dar atunci când este amestecat într-un păduc dens este greu de diferențiat).

Fructele de porțelan au frunze asemănătoare strugurilor, dar fructele de pădure sunt albastre și albe înainte de maturare, nu verzi ca strugurii necoapte. Virginia creeperbears fruct violet toamna, dar frunzele sunt alcătuite din cinci pliante cu tulpini reduse.