Fapte cu capota Scotch și informații în creștere: cum să crească ardei capota Scotch

Numele destul de adorabil al plantelor de ardei capotat Scotch este în contradicție cu pumnul lor puternic. Cu un grad de căldură cuprins între 80.000 și 400.000 de unități pe scala Scoville, acest ardei iute nu este tocmai slab pentru inimă. Pentru iubitorii de toate lucrurile picante, creșterea ardeilor cu capota Scotch este o necesitate. Citiți mai departe pentru a afla cum să crești aceste plante cu piper.

Fapte cu capota Scotch

Ardei iuti de Scotch Bonnet (Capsicum chinense) sunt un soi de ardei iute care provine din America Latină tropicală și din Caraibe. O plantă perenă, aceste plante cu ardei produc fructe mici, lucioase, care variază în culori de la portocaliu roșu la galben când sunt mature.

Fructele sunt prețioase pentru fumurile, notele fructate pe care le transmite împreună cu căldura sa. Ardeii seamănă foarte mult cu felinarele minuscule chinezești, deși numele lor este mai probabil derivat din asemănarea cu boneta unui scoțian, care este denumită în mod tradițional un fan Tam.

Există o serie de soiuri de ardei iute Scotch Bonnet. Capota Scotch „Ciocolată” este cultivată în principal în Jamaica. Este de culoare verde închis la început, dar devine un maro de ciocolată profund, pe măsură ce se maturizează. În schimb, Scotch Bonnet „Red” este de un verde pal atunci când este necorespunzător și se maturizează până la o nuanță roșie strălucitoare. Capota Scotch „Dulce” nu este într-adevăr dulce, ci mai degrabă dulce fierbinte, fierbinte. Există, de asemenea, capota scotiană „Burkina Yellow”, o raritate găsită în creștere în Africa.

Cum să crească capota Scotch

Atunci când se cultivă ardei scotch Bonnet, este mai bine să le oferiți un pic de început și să începeți semințele în interior cu aproximativ opt până la zece săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona dvs. Semințele trebuie să încolțească în 7-12 zile. La sfârșitul perioadei de opt până la zece săptămâni, întăriți plantele prin introducerea lor treptat la temperaturi și condiții exterioare. Transplantează-le atunci când solul are cel puțin 60 F. (16 C.).

Transplantăm răsadurile într-un pat preparat bogat în nutrienți cu un pH de 6,0-7,0 la soare. Plantele trebuie să fie distanțate în 3 rânduri (puțin sub un metru), cu 13 centimetri (5 cm) între plante. Mențineți solul uniform umed, mai ales în timpul înfloririi și a fructelor. Un sistem de picurare este ideal în această privință.

Fertilizați plantele cu piper Scotch Bonnet la fiecare două săptămâni cu emulsie de pește pentru cea mai sănătoasă și mai abundentă cultură.