Peisaj comestibil: amestecând legume și ierburi cu flori

Peisajul comestibil este pur și simplu un mod de a folosi legume, ierburi și flori în grădină, care vor îndeplini mai multe funcții, precum alimente, arome și aspect ornamental. Să aruncăm o privire cum să amestecați plantele comestibile în grădină.

Legume, ierburi și flori

Ideea de a amesteca culturi comestibile cu plantații ornamentale a fost odată încruntată. Cu toate acestea, gruparea legumelor, ierburilor și florilor este o modalitate excelentă de a adăuga texturi și culori interesante în grădină. Amestecarea legumelor și ierburilor cu flori creează, de asemenea, un interes pe tot parcursul anului. Mulți grădinari preferă, de asemenea, să amestece aceste plante pentru a se camufla și a respinge dăunătorii.

Alegerea plantelor de peisaj comestibile

Când adăugați plante de peisaj comestibile în grădinile cu flori, luați în considerare aspectul general al fiecărei plante și alegeți cele care se completează reciproc, precum și cele care au aceleași cerințe de creștere. De exemplu, unii se bucură de soare, în timp ce alții preferă umbra. Unele sunt tolerante la condiții asemănătoare secetei, în timp ce altele necesită multă apă. Pentru cele mai bune rezultate, asigurați-vă că atunci când amestecați legumele și ierburile cu florile, acestea sunt situate în aceleași paturi cu cele care au aceleași condiții.

Amestecarea legumelor și ierburilor cu florile poate crește randamentul grădinii și producția de flori. Florile cresc producția de nectar, atrăgând insecte mai benefice care protejează plantele comestibile și polenizatorii care cresc producția de flori.

Plantarea însoțitoare ajută, de asemenea. De exemplu, anumite legume, cum ar fi ceapa, pot ajuta la descurajarea atacurilor de afide asupra plantelor precum trandafirii. Galbenelele au același efect și funcționează bine cu plantele de roșii, împiedicând melcii. Un alt exemplu bun ar putea include plasarea petuniilor cu fasole pentru a respinge gândacii de fasole.

Peisagistică cu legume

Deși există o serie de metode pentru amenajarea peisajelor cu legume, iată câteva sugestii pentru a vă începe:

• Completați zonele goale de margini cu flori sau paturi cu legume ornamentale.
• Rhubarb are tulpini de flori minunate de culoare crem, care se potrivesc frumos cu plantele cu flori.
• Odată ce culturile de sparanghel s-au estompat, frunzele lor de pene vor adăuga interes la granița florilor.
• Puneți puțin căldură în patul de flori cu ardei. Ardeii au o varietate de culori și forme, ceea ce le face alegeri excepționale pentru marginile și paturile florilor. Alegeți o varietate care completează florile sau frunzișul din jur.

Peisagistică cu ierburi

Multe plante comestibile funcționează de asemenea bine amestecate cu flori. Încercați câteva dintre următoarele idei pentru amenajarea peisajelor cu ierburi:

• Completați spațiile goale cu pătrunjel pentru a adăuga interes pentru frunze.
• Busuiocul este disponibil în mai multe soiuri și această plantă poate fi ascunsă în grădină ca accent aproape oriunde.
• Cimbrul, menta și oregano pot fi toate folosite ca acoperitoare de sol în grădina cu flori.
• Multe plante au flori atractive și frunze parfumate, care pot fi ușor integrate în grădină, cum ar fi salvia ananasului, lavanda și balsamul de albine.

Alte plante comestibile comestibile

Pomii fructiferi pitici și alte comestibile, cum ar fi fructele de pădure și fructele de viță de vie, arată excelent atunci când sunt plantate cu flori. Folosiți pomi fructiferi pitici pentru accente sau ancore pentru a înflori marginile și paturile insulare. Arbustii fructiferi și înfloriți sunt, de asemenea, un atu al peisajului comestibil și bun pentru adăugarea structurii. Plantele comestibile, cum ar fi căpșunile, pot face de asemenea acoperiri de pământ încântătoare în grădina cu flori.

Pentru și mai multă frumusețe și înflorire extinsă, amestecă câteva flori comestibile cu legumele și ierburile tale. Nu este doar o modalitate excelentă de a extinde aspectul grădinii, dar va crește și randamentul general. Până la urmă, este o grădină comestibilă. De ce să nu-i avem pe cei mai buni.