Grija pentru plante cu ardei cu banane: sfaturi despre cum să crești un ardei cu banane

Cultivarea ardeilor cu banane necesită mult soare, sol cald și un sezon lung de creștere. Pornind de la transplanturi este cum să crești un piper de banană în toate zonele, cu excepția celor mai calde. Există multe tipuri de ardei cu banane. Aceste fructe se găsesc în soiuri de ardei dulce sau fierbinte și se recoltează atunci când sunt galbene, portocalii sau chiar roșii. Alegeți nivelul de căldură care vă place și recoltați fructele mai devreme pentru cea mai înțepătoare aromă sau mai târziu pentru o aromă mai dulce și mai dulce.

Tipuri de ardei cu banane

Ardeii cu banane sunt fructe lungi și subțiri, cu piele ceroasă și semințe minime. Folosiți-le ca aperitiv sau feliate pe un sandwich. În timp ce există diferite tipuri de ardei cu banane care pot fi cultivate în grădina de casă, Banana dulce este cea mai frecventă dintre ardeii cu banane. Ardeii cu banane sunt gata pentru recoltare în aproximativ 70 de zile după transplant, dar varietatea fierbinte de ardei cu banane are nevoie de un sezon de creștere mai lung. Alegeți un soi care să reflecte gustul dvs. atunci când creșteți ardeii cu banane.

Cum să crești un ardei cu banane

Începeți semințele în interior cu cel puțin 40 de zile înainte de a dori să plantați ardeii în aer liber. Semănați-le sub o praf ușoară de pământ în ghivece de turbă și transplantați răsaduri în aer liber, după ce a trecut tot pericolul de îngheț și când temperaturile solului se încălzesc la 60 F. (16 C.).

Plasați plantele într-un sol bine drenat, unde plantele primesc cel puțin opt ore de lumină solară pe zi.

Îngrijirea plantelor de ardei cu banane

Grija pentru plantele cu ardei cu banane nu este dificilă, dar puțin TLC îți va crește randamentul și mărimea fructelor.

Fertilizați plantele cu piper cu banane după ce fructele încep să se stabilească cu un aliment 12-12-12.

Trageți buruienile competitive și mențineți solul umed. Folosiți mulci în jurul plantelor pentru a ajuta la conservarea umidității și la menținerea populației de buruieni în jos.

Aveți grijă pentru semne de boală sau de rănire a insectelor. Cele mai frecvente insecte sunt afidele, gândacii de purici, fleacurile, viermele și fluturele albe. Insectele zburătoare sunt controlate cu un spray de săpun horticultural. Repetați viermele cu ajutorul unui guler dintr-un sul de hârtie igienică în jurul plantelor tinere. Majoritatea bolilor sunt prevenite prin reducerea udării aeriene, pregătirea corespunzătoare a solului înainte de plantare și semințele rezistente la boli de la cultivatorii de renume.

Cel mai bun moment pentru recoltarea ardeilor de banane

Cel mai bun moment pentru recoltarea ardeilor cu banane este atunci când au dimensiuni mari și au piei ferme. Le puteți scoate din plantă atunci când sunt galbene sau așteptați până la maturitate până la un portocaliu adânc sau chiar roșu.

Ardeii în creștere cu banane încep să își încetinească producția atunci când temperaturile noaptea se răcesc. Tăiați fructele individuale cât aveți nevoie de ele. Când se încheie sezonul, trageți întreaga plantă și agățați-o să se usuce. Păstrați fructe proaspete în crocant sau într-o locație rece, întunecată, până la o săptămână.

Utilizarea ardeilor cu banane

Ardeii cu banane murat sau pot bine dacă nu puteți folosi fructele într-o săptămână. De asemenea, le puteți prăji și congela pentru utilizarea ulterioară. Ardeii cu banane sunt delicioși folosiți în sosuri, condimente sau crude pe salate și sandwich-uri. Strecurați ardeii în sus și lăsați-le să se usuce într-un loc răcoros sau feliați-le lung, îndepărtați semințele și uscați-le într-un deshidrator sau într-un cuptor mic. Ardeii cu banane sunt un fruct versatil și distractiv de cultivat, care oferă un pumn de aromă și o mulțime de vitamine A și C.