Castraveți spinoși: De ce castraveții mei se înțeleg

Vecinul meu mi-a dat câteva începuturi de castraveți anul acesta. Le-a primit de la un prieten al unei prietene până când nimeni nu a avut idee despre ce varietate sunt. Chiar dacă am avut o grădină veggie de ani buni, niciodată nu cultivasem castraveți. Într-adevăr! Asa ca i-am scufundat in gradina si surprinde! Erau răpitori producând castraveți spinoși. Ei bine, n-am văzut niciodată spini de castraveți, deoarece de obicei primesc acei bucăți fără probleme pentru consumatori. Atunci de ce castraveții mei s-au înțepat și sunt normali castraveții spini? Haideți să investigăm

De ce castraveții mei se prăpădesc?

Castraveții sunt membri ai familiei Cucurbit, alături de dovlecei, dovleci și pepeni. Acestea sunt împărțite între două grupuri: cele pentru soiuri și felii. Ambele soiuri pot avea diferite grade de gălbui de castraveți - deci castraveții prăjiți sunt de fapt destul de normali. Unii ar putea avea părul mic și alții, în afara coloanelor vertebrale. Soiurile de feliere sunt, de obicei, mai puțin înțepătoare, în timp ce tipurile de decapare sunt mai spinoase.

Originar din India, castraveții pot deveni spinoși din același motiv pentru că unele animale sunt camuflate sau au coarne ... pentru a se proteja de prădători. Acesta este, fără îndoială, cazul castraveților.

Cultură cuke în plin soare, într-un sol bine drenat, care a fost modificat cu mult compost. Semănați semințele în interior sau așteptați și semănați direct afară când timpul de sol s-a încălzit la cel puțin 60 de grade F. (15 C.) și a trecut tot pericolul de îngheț. Castraveții prosperă în timp de 70 F. (21 C.) în timpul zilei și peste 60 F. (15 C.) noaptea.

Dacă vă semănați semințele în interior, începeți-le cu 2-4 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț pentru zona dvs., într-un mediu fără ghiveci. Asigurați-vă că întăriți răsadurile înainte de a le transplanta.

Spaționați plantele la o distanță de 30-61 cm (12-24 cm) în rânduri de 1-2 m. (1-2 m.) Între ele pentru tăiere. Pentru castraveți murați, spaționați între 20 și 30 cm (20-30 cm.) În rânduri între 91 și 2 metri. Dacă semănatul direct, așezați 2-3 semințe pe deal și apoi subțiați cele mai slabe. Apa adânc și regulat și fertilizează.

Dacă creșteți un tip de cuke de vining, asigurați-vă că oferiți un anumit tip de asistență.

Poți mânca castraveți prăjiți?

Spinii pentru castraveți nu sunt mortali, dar ar fi extrem de incomod să mănânci. Vestea bună este că puteți coji un castravete întotdeauna dacă gălbenușurile sunt pe partea mare.

Cele mai multe fructe de castraveți înțepenite sunt doar acelea, acoperite cu găluțe păroase minore. Pentru acestea, o spălare bună va înlătura probabil gălbui. Dacă nu vor veni imediat, folosiți o perie de legume pentru a le îndepărta.

Oh, și acest lucru este interesant. Tocmai am citit că manșetele curate și netede cu care suntem obișnuiți să cumpărăm la supermarket au coloane vertebrale. Acestea sunt eliminate înainte de a vinde consumatorului! Cine stia? De asemenea, trebuie remarcat faptul că unele soiuri de astăzi sunt crescute fără spin.