Îngrijirea plantelor de trandafir francez: sfaturi pentru creșterea Tarragonului francez

„Cel mai bun prieten al bucătarului” sau cel puțin o plantă esențială în bucătăria franceză, plantele de tarhon franceze (Artemisia dracunculus „Sativa”) sunt păcătoase aromate, cu un parfum roșcat de anason dulce și aromă asemănătoare cu cel al licoricei. Plantele cresc la o înălțime de 24 până la 36 de centimetri și se răspândesc între 12 și 15 centimetri una de alta.

Deși nu sunt clasificate ca o specie diferită, ierburile franceze de tarhon nu trebuie confundate cu tarhonul rusesc, care are o aromă mai puțin intensă. Această plantă de tarhon este mai probabil întâlnită de grădinarul de origine atunci când este propagată de sămânță, în timp ce ierburile de tarhon franceze sunt în întregime propagate prin vegetație. Adevăratul tarhon francez poate fi găsit și sub numele mai obscure ale „Dragon Sagewort”, „Estragon” sau „Tarragon german”.

Cum să crească Tarragonul francez

Plantele de tarhon franceză în creștere vor înflori atunci când sunt plantate în soluri uscate, bine aerisite, cu un pH neutru de 6,5 până la 7,5, deși ierburile se vor descurca bine și într-un mediu ceva mai acid.

Înainte de plantarea ierburilor franceze de tarhon, pregătiți solul amestecând în 1 - 2 centimetri de organice bine compuse sau ½ lingură de îngrășământ universal (16-16-8) pe pătrat pătrat. Adăugarea de materie organică nu numai că hrănește plantele de tarhon franceze, dar va ajuta și la aerarea solului și va îmbunătăți scurgerea apei. Lucrați nutrienții organici sau îngrășăminte în partea de sus 6 - 8 centimetri a solului.

Așa cum am menționat, tarhonul francez este propagat vegetativ prin butași de tulpini sau prin divizarea rădăcinilor. Motivul pentru aceasta este că ierburile franceze de tarhon se înfloresc rar și, prin urmare, au o producție limitată de semințe. Atunci când se propagă de la divizarea rădăcinilor, îngrijirea plantelor de tarhon franceză este necesară pentru a nu deteriora rădăcinile delicate. Folosiți un cuțit în loc de sapa sau lopata pentru a separa ușor rădăcinile și a colecta noua plantă cu plante. Împărțiți iarba în primăvară, la fel cum noile lăstari se sparg. Ar trebui să puteți colecta trei-cinci transplanturi noi de la instalația de tarhon franceză părinte.

Propagarea poate apărea, de asemenea, luând butași de la tulpinile tinere dimineața devreme. Tăiați o cantitate de tulpină de 4-8 inci de sub un nod și apoi îndepărtați o treime inferioară a frunzelor. Înmuiați capătul tăiat în hormonul de înrădăcinare și apoi plantați în sol cald și umed. Păstrați noua plantă pentru bebeluși în mod constant confundată. Odată ce rădăcinile se formează în noua ta plantă de tarhon, aceasta poate fi transplantată în grădină în primăvară, după ce a trecut pericolul de îngheț. Plantează noile plante de tarhon francez la 24 de centimetri una de alta.

Oricum ai propaga tarhonul francez, plantele preferă expunerea completă la soare și timp cald, dar nu cald. Temperaturile de peste 90 F. (32 C.) pot necesita acoperire sau umbrire parțială a plantei.

Plantele franceze de tarhon pot fi cultivate fie anuale, fie perene, în funcție de climatul dvs. și sunt iernate până la zona USDA 4. Dacă creșteți tarhon francez într-un clime mai rece, acoperiți planta cu un mulci ușor în lunile de iarnă.

Ingrijirea plantelor de Tarragon francez

Cultivarea plantelor de tarhon franceză nu tolerează condițiile de sol umede sau prea saturate, așa că aveți grijă la supra-udare sau localizare în locuri cunoscute pentru apa stătătoare. Apă aproximativ o dată pe săptămână și lăsați solul să se usuce între udare.

Mulci în jurul bazei plantei pentru a menține umiditatea aproape de suprafața ierbii tale și pentru a descuraja putregaiul rădăcinilor, altfel tarhonul francez este destul de rezistent la boli și dăunători.

Este foarte puțin necesar să fertilizăm tarhonul francez și, la fel ca în majoritatea ierburilor, aroma tarhonului francez se intensifică doar în solurile cu deficiențe nutritive. Doar fertilizați la momentul plantării și apoi lăsați-o.

Tarhonul francez poate fi tăiat și ciupit pentru a-și menține forma. Împărțiți plantele primăvara pentru a păstra sănătatea ierbii și replantați la fiecare doi-trei ani.

Odată stabilit, pregătiți-vă să savurați tarhonul francez în stare proaspătă sau uscată în orice, pentru rețete de pește, mâncăruri cu ouă și compuși cu unt sau chiar pentru a aromatiza oțeturi. Poftă bună!