Plantare de caș japonezi: sfaturi pentru creșterea personalului japonez Kaki

Specii legate de cașmonul comun (Diospyros virginiana), Arborele de caimon japonez este originar din zonele Asiei, în special Japonia, China, Birmania, Himalaya și Dealurile Khasi din nordul Indiei. La începutul secolului al XIV-lea, Marco Polo a menționat că comerțul chinez cu persimoni și plantarea de cașmoni japonezi s-a făcut în largul coastei mediteraneene a Franței, Italiei și a altor țări, precum și în sudul Rusiei și Algeriei de peste un secol.

Arborele de caciul japonez se mai numește și arborele kaki (Diospyros kaki), cașul oriental sau cașul Fuyu. Cultivarea copacilor Kaki este cunoscută pentru creșterea lentă, dimensiunea arborilor mici și producția de fructe dulci, suculente, ne astringente. Creșterea de persimoni japonezi kaki a fost introdusă în Australia în jurul anului 1885 și adusă în SUA în 1856.

Astăzi, cultivarea copacilor kaki are loc în sudul și centrul Californiei, iar exemplarele sunt frecvent întâlnite în Arizona, Texas, Louisiana, Mississippi, Georgia, Alabama, sud-estul Virginiei și nordul Floridei. Câteva exemplare există în sudul statului Maryland, estul Tennessee, Illinois, Indiana, Pennsylvania, New York, Michigan și Oregon, dar clima este puțin mai puțin ospitalieră pentru acest cultivar.

Ce este un arbore Kaki?

Niciuna dintre informațiile de mai sus nu răspunde la întrebarea despre ce este un arbore kaki. Plantările de cașmoni japonezi produc fructe prețuite fie proaspete, fie uscate acolo unde este menționat ca smochin chinezesc sau prun chinezesc. Un membru al familiei Ebenaceae, în creșterea copacilor de caimaki kaki japonezi, sunt exemplare vibrante toamna, după ce copacii și-au pierdut frunzișul și sunt vizibile doar fructele sale galben-portocaliu colorate viu. Arborele creează un ornament excelent; cu toate acestea, fructele care se aruncă pot face destul de mult o mizerie.

Copacii Kaki trăiesc mult timp (fructiferi după 40 de ani sau mai mult), cu un baldachin deschis cu vârf rotund, cu o structură erectă adesea cu membre strâmbe și ating o înălțime cuprinsă între 15-60 de picioare (mai probabil în jur de 30 de metri la maturitate) până la 15-20 picioare peste. Frunzișul său este lucios, verzui-bronz, transformându-se într-un portocaliu roșiatic sau auriu în toamnă. Florile de primăvară s-au transformat, de obicei, în nuanțe roșii, galbene sau portocalii spre maro. Fructul este amar înainte de copt și, ulterior, moale, dulce și delicios. Acest fruct poate fi utilizat în stare proaspătă, uscată sau gătită și făcut în gemuri sau dulciuri.

Cum să crești copacii Kaki

Copacii Kaki sunt potriviți pentru creșterea în zonele USDA de duritate 8-10. Prefera solul bine drenat, ușor acid, în expunerea completă la soare. Propagarea are loc prin împrăștierea semințelor sau mai frecvent pentru cultivarea copacilor kaki, prin grefarea portaltoilor sălbatice din aceeași specie sau similare.

Deși acest specimen va crește în zonele umbrite, tinde să producă mai puține fructe. Apați copacul tânăr frecvent pentru a stabili un sistem de rădăcină profundă și, ulterior, o dată pe săptămână, cu excepția cazului în care apare o perioadă uscată prelungită, în acest caz, adăugați o irigare suplimentară.

Fertilizați cu un îngrășământ general general, o dată pe an, în primăvară, înainte de apariția unei noi creșteri.

Parțial rezistent la secetă, cașul japonez este la fel de rezistent la frig și în primul rând rezistent la dăunători și boli. Uneori, scalarea va asalta și va slăbi copacul și poate fi controlată cu aplicații regulate de ulei de neem sau alt ulei horticol. În estul Statelor Unite, mălaiul afectează lăstarii tineri și ucide noua creștere, dar nu afectează copacii maturi.