Little Pepper Inside Inside - Motive pentru creșterea ardeiului într-un ardei

Ați tăiat vreodată într-un ardei gras și ați găsit puțin piper în interiorul ardeiului mai mare? Este o întâmplare destul de frecventă, dar este posibil să vă întrebați: „De ce există un piper mic în ardeiul meu?” Citiți mai departe pentru a afla care sunt cauzele unui ardei cu piper pentru copii în interior.

De ce există un ardei mic în ardeiul meu?

Acest piper în interiorul unui ardei este denumit o proliferare internă și variază de la un fruct neregulat la o copie aproape carbonică a ardeiului mai mare. În ambele cazuri, fructele mici sunt sterile și cauza lui este posibilă genetică. Poate fi, de asemenea, datorită fluxurilor rapide de temperatură sau umiditate sau chiar din cauza gazului de etilenă utilizat pentru a accelera maturarea. Ceea ce se știe este că apare în liniile de semințe prin selecție naturală și nu este afectat de vreme, dăunători sau alte condiții externe.

Acest lucru vă confundă și mai mult cu privire la motivul pentru care aveți un piper cu un ardei copac în interior? Nu ești singur. Puține informații noi au apărut cu privire la motivul pentru care un ardei crește în alt piper în ultimii 50 de ani. Cu toate acestea, acest fenomen este de interes de mai mulți ani și a fost scris în Buletinul informativ din 1891 al buletinului Clubului Botanic Torrey.

Ardeiul în creștere într-un fenomen de ardei

Proliferarea internă are loc printre multe fructe însămânțate din roșii, vinete, citrice și multe altele. Se pare că este cel mai des întâlnit la fructe care au fost culese necoapte și apoi coapte artificial (gaz de etilenă) pentru piață.

În timpul dezvoltării normale a ardeilor clopot, semințele se dezvoltă din structuri fertilizate sau ovule. Există o mulțime de ovule în piper care se transformă în semințe minuscule pe care le aruncăm înainte de a mânca fructele. Atunci când un ovul de ardei capătă un păr sălbatic, acesta dezvoltă o proliferare internă sau o formare de carpelloide, care seamănă mai mult cu ardeiul părinte decât cu o sămânță.

În mod normal, fructele se formează dacă ovulele au fost fertilizate și se dezvoltă în semințe. Ocazional, are loc un proces numit partenoocarpie în care fructul se formează cu o absență de semințe. Există unele dovezi care sugerează că există o corelație între ardeiul parazit din interiorul unui ardei. Proliferațiile interne se dezvoltă cel mai adesea în absența fertilizării atunci când structura carpelloidă imită rolul semințelor care rezultă în creșterea partenocarpică a ardeiului.

Partenocarpia este deja responsabilă de portocalele fără semințe și de lipsa semințelor mari, neplăcute din banane. Înțelegerea rolului său în crearea ardeilor paraziți poate ajunge la crearea de soiuri de ardei fără semințe.

Oricare ar fi cauza exactă, cultivatorii comerciali consideră că aceasta este o trăsătură nedorită și tind să selecteze culturi mai noi pentru cultivare. Cu toate acestea, bebelușul cu ardei sau gemeni parazite este perfect comestibil, așa că aproape ca să-ți faci mai mult bătaie. Vă sugerez să mâncați piperul din piper și să continuați să vă mirați de misterele ciudate ale naturii.