Ierburi cu toleranță la secetă: Cum să crească ierburi secetoase

Oamenii de știință ne asigură că pământul va continua să se încălzească și toate probele par să clarifice acest punct. Având în vedere acest lucru, mulți grădinari caută soluții pentru a minimiza consumul de apă, căutând plante care prospera cu mai puțin irigare. Cultivarea unei grădini cu plante tolerante la secetă este un parteneriat ideal. Cum să crească secetă ierburi rezistente și ce plante culinare rezistă la secetă? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

Cum să crească ierburi secetoase

Vestea bună despre creșterea grădinilor cu ierburi tolerante la secetă este aceea că multe ierburi se grăbesc din Marea Mediterană, o regiune de pământ inospital, stâncos, care este cald și uscat. De-a lungul timpului aceste plante au evoluat în iubitori de căldură puternici, care necesită irigare minimă pentru supraviețuire. În plus, ierburile nu necesită fertilizare, mai ales dacă parcelul din grădină a fost pregătit în mod corespunzător înainte de plantare, ceea ce le face alegerea perfectă, dar totodată neplăcută, pentru o grădină cu apă mică.

Pentru a asigura succesul unei grădini de ierburi tolerante la secetă, o mică modificare a solului merge mult. Ierbele tolerante la secetă sunt, în mod necesar, rezistente, rezistente la majoritatea bolilor și dăunătorilor, dar la fel ca în majoritatea plantelor se vor descurca cel mai bine în solul încărcat cu micro-nutrienți. Adăugarea de compost la sol va asigura că plantele sunt capabile să adopte o nutriție valoroasă, precum și să ofere un sol bine drenat. Chiar și cu o tendință de încălzire globală, există momente de ploi abundente, iar ierburile nu plac în mod obișnuit „picioarele ude”. Săpați în sol organic 30-50% compost, nisip și alte modificări în sol, mai ales dacă este lut, pentru a permite aerarea și drenarea rădăcinilor.

Dacă locuiți într-o zonă care, indiferent de tendințele de încălzire, are frecvent vreme umedă și / sau niveluri ridicate de umiditate, creșterea unei grădini cu plante tolerante la secetă poate fi o provocare mai mare. Ridicați patul pentru a facilita scurgerea împreună cu modificarea solului. De asemenea, spaționați ierburile afară când le plantați. Acest lucru vă va ajuta să evitați putregaiul rădăcinii, mucegaiul pudră și alte boli fungice care prevalează în condiții umede.

Mulci patul după ce plantezi. Mulcirea va împiedica colectarea apei pe frunze și va ajuta la întârzierea buruienilor.

Ierburi culinare care rezistă la secetă

Există multe plante culinare, dar nu toate tolerează seceta sau condițiile scăzute de apă. Acestea fiind spuse, multe dintre cele mai frecvent utilizate pentru prepararea alimentelor sunt într-adevăr tolerante la secetă.

• Ceapa de usturoi - Ceapa de usturoi (Allium tuberosum) sunt o alegere excelentă pentru grădina cu apă joasă. Au o aromă ușoară de usturoi și sunt delicioase în aproape toate. De asemenea, au flori minunate de culoare lila pompom. Dacă le permiteți să înflorească, totuși, țineți cont de faptul că se autosesizează la căderea unei pălării.
• Ceapa ceapa - Ceapa ceapa (Allium schoenoprasum) este, de asemenea, o alegere excelentă pentru o plantă culinară care rezistă la secetă. Acestea arpagic sunt mai aromate ca ceapa. Florile din acest arpagic (și arpagicul de usturoi) pot fi mâncate sau folosite pentru garnitură.
• Lavandă - Lavanda (Lavandula angustifolia) este o altă alegere excelentă, cu un număr de soiuri din care să alegeți și flori frumoase de purpuriu până la violet deschis excelent pentru pliculețe sau poturi.
• leuștean – Levisticum officinalesau dragoste, are o aromă puternică dulce-sărată asemănătoare cu telina. Folosiți această plantă perenă erbacee în supe și tocanite sau tulpinile tinere din salate.
• Oregano - Oregano grecesc, după cum sugerează și numele său este originar din Insulele Grecești și se potrivește perfect pentru grădina cu ape scăzute. Numele său înseamnă „bucuria muntelui” din grecescul oros (munte) și ganos (bucurie). Minunat utilizat proaspăt în capodopere culinare sau uscat, de asemenea, oregano are calități medicinale folosite ca antiseptic, anti-bacterian și anti-fungic.
• Rozmarin - Rozmarinul este aproape indestructibil și este perfect într-o grădină tolerantă la secetă. În timp, rozmarinul poate crește destul de mare, dacă nu este restricționat prin tăiere. De asemenea, poate face un gard viu aromatic și se descurcă foarte bine în solurile stâncoase.
• Salvie - Sage este un alt concurent. Salvia officinalis este un sub-arbust dur peren. Există mai multe soiuri, toate putând fi utilizate în stare proaspătă sau uscate. Multe dintre soiurile de salvie au și flori minunate.
• Cimbru - Cimbrul este o altă alegere bună, cu unele soiuri de acoperire solă excelentă. Solul uscat concentrează de fapt uleiurile aromatice din cimbru și prosperă în condiții stâncoase.

Împărțiți plantele perene la fiecare câțiva ani pentru a reînnoi vigoarea plantei. În afară de asta, ierburile sunt simple de cultivat și, în multe cazuri, cu atât le ignori cu atât mai sănătos par să ajungă. Ierburile nu sunt numai tolerante la secetă, dar rezistente la boli și dăunători și plantele perfecte pentru grădinarul novice sau leneș.