Tipuri de mazăre cu coajă purpurică - Învață cum să crești mazăre cu coajă purpură

Dacă sunteți din sudul Statelor Unite, pariez că ați crescut, sau cel puțin mâncat, partea dvs. corectă de mazăre cu coajă violetă. Ceilalți dintre noi s-ar putea să nu fim la fel de familiari și ne întrebăm acum: „Ce sunt mazărea cu coajă violetă?” Următoarele conțin informații despre cum să crească mazăre cu coajă mov și întreținere de mazăre cu coc violet.

Ce sunt mazărele cu coajă purpură?

Mazărea cu coajă pură este un membru al familiei de mazăre din sud sau mazăre de vaci. Se crede că sunt originare din Africa, în special din țara Nigerului și, cel mai probabil, a apărut în perioada de tranzacționare a sclavilor americani.

După cum sugerează și numele lor, păstaia de mazăre cu coajă mov este, desigur, purpurie. Acest lucru face foarte ușor să detectați recolta printre frunzișul verde. Spre deosebire de numele său, mazărele cu coajă violetă sunt nu mazărea, dar este mai asemănător cu fasolea.

Tipuri de mazăre cu coajă purpură

Mazărea cu coajă pură este legată de mazărea de ciocan și mazărea cu ochi negri. Există multe tipuri de mazăre cu coajă mov de la soiurile de viță de vie, semi-vină și tufă. Toate soiurile sunt rezistente în zonele climatice ale apusului de soare 1a până la 24.

• Vining - Mazărea cu coajă purpură are nevoie de spălături sau suport. Pink Eye este un soi de coajă purpuriu cu viță de vie, care este rezistent la toate cele trei tipuri de boli Fusarium.
• Semi-Vining - Mazarea cu coajă purpuriu semi-viță crește viță de vie mai aproape între ele decât soiurile de viță de vie, necesitând mai puțin spațiu. Coroneta este un soi foarte timpuriu, cu o recoltă la numai 58 de zile. Are rezistență doar la virusul mozaic. Un alt soi semi-vițător, California Pink Eye, se maturizează în aproximativ 60 de zile și nu are rezistență la boli.
• tufiș - Dacă aveți spațiu scurt, puteți lua în considerare creșterea mazărelor cu coajă mov. Charleston Greenpack este unul dintre astfel de soiuri care formează un arbust compact autoportant, cu păstăi care se dezvoltă pe partea superioară a frunzișului, făcând o culegere ușoară. Petit-N-Green este o altă varietate de acest fel cu păstăi mai mici. Ambele sunt rezistente la virusul mozaic și se maturizează între 65-70 de zile. Purpura Texas Pink Eye este încă un soi de tufă cu o anumită rezistență la boli care poate fi recoltată în 55 de zile.

Cele mai multe soiuri de mazăre cu coajă violetă produc boabe cu ochi roz, prin urmare, unele dintre nume. Cu toate acestea, o varietate produce o boabă sau un ciocan brun mai mare. Numită cojocul Knuckle Purple, este un soi compact de tufă, care se maturizează la 60 de zile, cu o aromă mai puternică decât omologii săi.

Cum să crească mazăre cu coajă purpură

Lucrul îngrijit despre cultivarea mazărelor cu coajă violetă este faptul că sunt o alegere excelentă pentru plantarea sfârșitului de vară. După ce roșiile și s-au terminat, folosiți spațiul din grădină pentru mazăre cu coajă violetă pentru o cultură timpurie. Mazărea cu coajă pură este o vreme caldă anuală care nu poate suporta înghețul, astfel încât sincronizarea este esențială pentru culturile ulterioare.

Pentru plantări timpurii, semănați în grădină patru săptămâni după ultima dată medie de îngheț sau începeți mazărea în interior cu șase săptămâni înainte de transplantarea în grădină. Recoltele succesive pot fi semănate la fiecare două săptămâni.

Acest soi de mazăre sudic este ușor de cultivat, nu este ciudat cu privire la tipul de sol în care cresc și are nevoie de fertilizare suplimentară foarte mică. Întindeți 2 cm de materie organică (compost, frunze putrezite, gunoi de grajd) peste pat și săpați în partea superioară de opt centimetri. Radeți patul lin.

Semințe directe de semănat la 2-3 centimetri distanță la ½ inch adâncime. Acoperiți zona din jurul mazărelor cu un strat de mulci de 2 inci; lăsați suprafața însămânțată descoperită și apă în bine. Mențineți suprafața însămânțată umedă.

Odată ce răsadurile au apărut și au trei-patru frunze, subțiați-le la 4-6 centimetri una de alta și împingeți mulci în jurul bazei plantelor rămase. Ține mazărea umedă, nu udată. Nu este necesară o altă întreținere de mazăre cu coajă mov. Materia organică adăugată în sol, împreună cu faptul că cojile purpurii își fixează propriul azot, anulează necesitatea fertilizării suplimentare.

În funcție de soi, timpul de recoltare va fi cuprins între 55-70 de zile. Se recoltează când păstăile sunt complet umplute și sunt de culoare violet. Scoateți mazărea imediat sau dacă nu le folosiți imediat, refrigerați-le. Mazarea cojită se poate ține câteva zile la frigider. De asemenea, se îngheață frumos dacă se întâmplă să aveți o recoltă de protecție care nu poate fi consumată imediat.