Îngrijire de iarnă pentru varza de Bruxelles: Cum să crești varză de Bruxelles iarna

Membru al familiei de varză, varza de Bruxelles arată mult ca verii lor. Varza arata ca varza in miniatura punctata in sus si pe jos tulpinile lungi de 2-3 metri. Varza de Bruxelles este cea mai grea dintre varză, iar în unele regiuni, precum zonele din nord-vestul Pacificului, creșterea varza de Bruxelles peste iarnă este o practică obișnuită. Varza de la Bruxelles are nevoie de protecție de iarnă sau de alte îngrijiri speciale pentru iarnă? Următorul articol conține informații despre cum să crești varza de Bruxelles iarna și îngrijirea de iarnă pentru varza de Bruxelles.

Cum să crești varza de Bruxelles iarna

Varza de Bruxelles prosperă în timp mai rece, astfel încât sămânțarea și plantarea acestora la momentul potrivit este imperativ. Varza de Bruxelles este plantată mai târziu pentru ca culturile de sezon cald, cum ar fi ardeii și dovlecelul, pentru căderea târzie în recolta de iarnă. În funcție de soi, varza de Bruxelles durează de la 3-6 luni la maturitate din semințe.

Începeți sămânța în interior cu aproximativ 16-20 de săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona dvs. Transplanturile sunt gata pentru grădină cu 12-14 săptămâni înainte de ultimul ger din primăvară. Pentru recolta de toamnă, varza de Bruxelles este plantată la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iulie. Dacă crești varză de Bruxelles peste iarnă în zone foarte blânde, plantează cultura la începutul toamnei pentru o sfârșit de iarnă până la recolta primăvară.

În funcție de momentul dvs., optați pentru soiuri timpurii, precum Prince Marvel, Jade Cross și Lunet, care se maturizează în 80-125 de zile de la sămânță și sunt gata pentru recoltare, apoi toamna și iarna devreme. În zonele occidentale din zona USDA 8, soiurile de maturare târzie sunt potrivite pentru cultivarea iernii și vor fi gata de recoltare din decembrie până în aprilie. Acestea includ: Cetatea, Stablolitul, Widgeon și Rubina Roșie.

În timp ce varza de Bruxelles poate fi semănată direct, din cauza temporizării și a vremii, succesul este mai probabil dacă le începeți în interior. Transplanturile trebuie distanțate la 18-25 de centimetri între rânduri care sunt la 2-3 metri distanță într-o zonă plină de soare, cu un drenaj bun, sol fertil și bogat în calciu, cu un pH de aproximativ 5,5 până la 6,8.

Asigurați-vă că practicați rotația culturilor pentru a reduce la minimum incidența bolilor. Nu plantați în aceeași zonă ca alți membri de varză în ultimii 3 ani. Deoarece varza de la Bruxelles are rădăcini superficiale și capete grele de sus, oferă un fel de sistem de sprijin sau de asalt.

Varza de Bruxelles este hrănitoare grea și ar trebui fertilizată de cel puțin două ori în timpul sezonului de creștere. Prima dată este momentul în care sunt plantați pentru prima dată. Fertilizați cu un aliment bogat în fosfor. Aplicați a doua doză de îngrășământ care este bogată în azot la câteva săptămâni după. Alimentele bogate în azot includ emulsia de pește lichid, făină de sânge sau doar un îngrășământ comercial cu conținut ridicat de azot.

Brutele de la Bruxelles au nevoie de protecție de iarnă?

Așa cum am menționat, varza de Bruxelles se descurcă foarte bine în zonele din nord-vestul Pacificului cu condițiile meteorologice blânde (zona USDA 8) și poate fi cultivată iarna. În zona USDA 8, este foarte mică îngrijirea de iarnă pentru varza de Bruxelles. Varza de Bruxelles poate fi cultivată și în zonele USDA 4-7, dar cu ierni mai dure, însă grija pentru varza de Bruxelles în timpul iernii necesită o seră. Acestea sunt un legume de sezon rece și pot rezista la înghețuri pentru perioade scurte de timp, dar apariția la rece și înmormântarea în zăpadă nu vor rezulta în varza de iarnă.

În climatele mai reci, plantele de germeni din Bruxelles trebuie scoase din sol înainte ca temperatura să scadă sub 10 grade F. (-12 C.) la sfârșitul toamnei. Acestea pot fi apoi depozitate într-o zonă rece și uscată, cu rădăcinile îngropate într-o cutie de nisip umed.

În zonele mai blânde, unde temperaturile scad rar sub îngheț pentru o perioadă lungă de timp, grija pentru varza de Bruxelles în timpul iernii necesită eforturi reduse. Vecinul meu de aici, în nord-vestul Pacificului, pur și simplu ridică totul în curtea ei în toamnă și mulge în jurul plantelor cu frunzele de toamnă. Până în prezent, a avut plante frumoase în picioare, cu varză proaspătă de Bruxelles, pregătită pentru recoltare în perioada sărbătorilor de iarnă.