Propagarea semințelor Kohlrabi: Aflați cum să plantați semințe de Kohlrabi

Kohlrabi este un membru al familiei Brassica care este cultivat pentru „bulbii” albi, verzi sau violet comestibili, care fac parte din tulpina mărită. Cu o aromă ca o cruce mai dulce și mai blândă între navet și varză, această veggie cu vreme rece este ușor de cultivat. Citiți mai departe pentru a afla cum să plantați semințe de kohlrabi.

Început de semințe de Kohlrabi

Kohlrabi este o legumă hrănitoare de adăugat în grădină. Este o sursă grozavă de potasiu și vitamina C, care conține 140% din RDA pentru vitamina C. De asemenea, este săracă în calorii, cu o cană de kohlrabi tăiate în greutate cu doar 4 calorii, un motiv excelent pentru propagarea semințelor de kohlrabi!

Pornirea kohlrabi din semințe este un proces simplu. Deoarece este o legumă de sezon rece, începerea semințelor de kohlrabi ar trebui să aibă loc la începutul primăverii sau la începutul toamnei. Așteptați să începeți kohlrabi de la semințe până când temperaturile solului sunt de cel puțin 45 de grade F. (7 C.), deși semințele în general vor germina dacă temperaturile solului sunt scăzute de 40 de grade F. (4 C.). Semințele salvate sunt în general viabile până la 4 ani.

Cum să plantați semințe de Kohlrabi

Propagarea semințelor Kohlrabi începe cu sol fertil. Când porniți kohlrabi din semințe, plantați semințele de aproximativ ¼ inch adâncime în rânduri care sunt la 2 metri una de alta. Răsadurile vor apărea în 4-7 zile și trebuie subțiate la 4-6 centimetri distanță în rând.

În funcție de soi, kohlrabi va fi gata să recolteze 40-60 de zile de la plantare. Frunzele tinere fragede ale plantelor pot fi folosite la fel ca spanacul sau mușchiul.

„Becul” este în vârf atunci când a crescut la 2-3 centimetri peste; kohlrabi mai mari tind să fie lemnoase și dure.