Cultivarea legumelor rezistente la rece: sfaturi despre grădinăritul legumelor din zona 4

Grădinăritul de legume din zona 4 este o provocare sigură, dar este cu siguranță posibil să crești o grădină plină de bunătate, chiar și într-un climat cu un scurt sezon de creștere. Citiți mai departe pentru a afla elementele de bază ale grădinăritului de legume din zona 4, împreună cu câteva exemple bune de legume delicioase, hrănitoare, rezistente la rece.

Cele mai bune legume pentru climatul rece

Iată câteva legume potrivite pentru grădinăritul zonei 4:

Chardul elvețian este o legumă atractivă, cu frunze strălucitoare, în formă de săgeată. Această plantă nu este numai hrănitoare și delicioasă, dar poate tolera timpul la minimum 15 F. (-10 C).

Prazul este legumele puternic rezistente la rece și soiurile mai închise sunt chiar mai tolerante la rece decât prazul verde pal.

Morcovii sunt una dintre cele mai bune legume pentru zona 4, deoarece aroma devine mai dulce la temperaturi mai reci. Este posibil să aveți nevoie să plantați soiuri scurte sau pitice care nu durează atât timp cât să se maturizeze.

Spanacul este foarte ușor de cultivat și este absolut ambalat cu aromă și nutrienți. Cel mai important, este o legumă care prosperă pe vreme răcoroasă.

Broccoli este o legumă tolerantă la îngheț pe care o puteți planta de fapt cu trei sau patru săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară.

Salata este o recoltă versatilă pentru sezonul rece și puteți planta o mică plasmă de semințe de salată în fiecare săptămână pentru câteva săptămâni de verzi proaspăt culese.

Varza este gata pentru cules în câteva luni, care este mult timp într-o grădină din zona 4. Accesați centrul local de grădină și căutați plante inițiale etichetate „varză timpurie”.

Ridichile cresc atât de repede încât veți putea planta mai multe culturi succesive fără a fi nevoie să începeți semințele în interior. Acest lucru face cu siguranță ridichile una dintre cele mai bune legume pentru climele reci.

Mazarea este distractivă pentru a crește, iar înfloritele sunt frumoase. Plantează mazăre împotriva unui gard și lasă-le să urce.

Zona 4 Grădinărit de legume

Citiți cu atenție pachetele de semințe și alegeți soiurile rezistente la rece, care se maturizează rapid. Numele de cultură precum „timpuriu”, iarna sau „rapid” sunt indicii bune.

Multe legume pot fi plantate în interior cu aproximativ șase săptămâni înaintea ultimei date scontate de îngheț. Fii răbdător. Adesea, însă, este cel mai ușor să cumpărați plante mici. În orice caz, nu transplantați plante vegetale fragede în aer liber, până nu sunteți sigur că pământul este cald și că toate pericolele de îngheț au trecut.