Care sunt cerințele de Vernalizare și De ce Plantele au nevoie de Vernalizare

Multe specii de plante vor produce flori și fructe doar în regiuni cu o iarnă rece. Acest lucru se datorează unui proces cunoscut sub numele de vernalizare. Meri și piersici, lalele și narcise, arici și vulpi și multe alte plante nu și-ar produce florile sau fructele fără vernalizare. Continuați să citiți pentru a afla de ce plantele au nevoie de vernalizare.

Ce este Vernalizarea în plante?

Vernalizarea este un proces de a dormi la temperaturi reci, care ajută anumite plante să se pregătească pentru anul următor. Plantele care au cerințe de vernalizare trebuie expuse la un anumit număr de zile la temperaturi reci sub un anumit prag. Temperaturile și lungimile necesare de refrigerare depind de specia și varietatea plantelor. Acesta este un motiv pentru care grădinarii trebuie să aleagă soiuri de plante care să fie potrivite climatului lor pentru cele mai bune rezultate și pentru cele mai sănătoase plante.

După vernalizare, aceste plante sunt capabile să înflorească. În anii sau regiunile în care iarna nu oferă suficient timp de răcire, aceste plante vor produce o recoltă slabă sau, în unele cazuri, nu vor înflori și nu vor produce fructe deloc.

Vernalizarea și înflorirea plantelor

Multe tipuri de plante au cerințe de vernalizare. Mulți pomi fructiferi, incluzând merele și piersicile, necesită perioade minime de răcire în fiecare iarnă pentru a produce o recoltă bună. Iarna prea caldă poate dăuna sănătății copacilor sau chiar poate să-i omoare în timp.

Bulbi precum lalele, zambile, narcosii crocusand sunt expuse la temperaturi reci de iarnă pentru a înflori și nu pot înflori dacă sunt crescute în regiuni mai calde sau dacă iarna este neobișnuit de caldă. Este posibil să induceți unii bulbi să înflorească în alte perioade ale anului, păstrându-i în frigider pentru câteva luni, pentru a imita o perioadă de răcire pe timp de iarnă. Aceasta este cunoscută sub denumirea de „forțare” a becurilor.

Plantele bienale precum arcii, vulpile, morcovii și kaleproduc doar o creștere vegetativă (tulpini, frunze și rădăcini) în primul an, apoi produc flori și semințe după vernalizare peste iarnă. Desigur, în cazul legumelor bienale, de obicei le recoltăm în primul an și mai rar vedem florile.

Usturoiul de iarnă se plantează toamna înainte de creșterea sezonului următor, deoarece necesită vernalizare la temperaturi de iarnă. Dacă temperaturile nu sunt suficient de scăzute pentru o perioadă suficientă de timp, usturoiul nu va forma bulbi, iar grâul de iarnă nu va înflori și va forma cereale în sezonul următor.

Acum că înțelegeți de ce plantele au nevoie de vernalizare, poate că veți arăta mai favorabil la temperaturile reci ale iernii - veți ști că în curând vă vor aduce afișe mai bune de flori de primăvară și culturi de fructe mai abundente.