Compunerea deșeurilor de fructe și legume - Ar trebui să tăiați resturi de compost

Ar trebui să tăiați resturi de compost? Frezarea resturilor de compostare este o practică obișnuită, dar este posibil să vă întrebați dacă această practică este necesară sau chiar eficientă. Pentru a găsi răspunsul, să ne uităm la biologia compostului.

Compunerea deșeurilor de fructe și legume

În grămada de compost adăugați materiale vegetale, cum ar fi resturi alimentare, deșeuri de grădină și agățări de gazon. Animalele mici nevertebrate, cum ar fi viermii de pământ, milipedele, semănăturile de păstăi și gropile de gândac se hrănesc cu materialul vegetal, descompunându-l în bucăți mai mici și mărindu-și suprafața.

Suprafața mai mare permite microbilor, inclusiv bacteriilor și ciupercilor, să acceseze mai mult din materialul organic din resturi și să le descompună în compost final. Între timp, nevertebratele prădătoare precum centipede și păianjeni se hrănesc cu primul grup de nevertebrate și contribuie la biologia bogată a compostului.

Însă, compostarea deșeurilor de fructe și legume în porții mai mici va face înainte vreo diferență în acest proces natural?

Resturile de tăiere ajută compostul?

Răspunsul la această întrebare este da, dar nu este necesar. Tăierea resturilor va ajuta compostul să se descompună mai repede, mărind suprafața materialului compostabil. De asemenea, va ajuta la spargerea materialelor rezistente, precum cojile și cochilii. Acest lucru permite microbilor să acceseze materialul descompus în resturi și să funcționeze mai repede.

Cu toate acestea, chiar dacă nu spargi resturi, viermii, milipedele, melcii și alte nevertebrate care alimentează materiale vegetale din grămada de compost le vor mărunți pentru tine consumându-le și descompunându-le în bucăți mai mici. Oricum, grămada va fi compostată cu timpul.

Pe de altă parte, este important să se despartă materiale mari, greu de compostat, cum ar fi bețișoarele și lemnul de mulci în bucăți mai mici pentru a le ajuta să se descompună mai repede. Lemnul poate dura ani întregi pentru a se descompune, ceea ce face puțin probabil ca piesele mari să se composteze și să fie gata de utilizare în același timp cu restul grămeții de compost.

Atunci când compostăm deșeuri de fructe și legume, mărunțirea sau măcinarea este mai puțin importantă, și cu siguranță nu este esențial. Dar vă poate ajuta grămada de compost să se descompună mai repede, oferindu-vă un compost final care va fi gata să fie utilizat în grădina dvs. mai devreme. De asemenea, poate duce la un produs finit cu textură mai fină, care poate fi mai ușor de încorporat în grădina ta.

Dacă tăiați resturi înainte de a le adăuga la grămada de compost, asigurați-vă că rotiți adesea grămada. O grămadă de compost formată din bucăți mai mici va fi mai compactă, astfel încât va fi mai puțin flux de aer în cadrul mormanului și va beneficia de aerarea suplimentară atunci când o predați.