Utilizări medicinale pentru Verbena - Utilizarea Verbenei în gătit și nu numai

Send

Verbena este o mică plantă dură, care prosperă la pedepsirea căldurii, a luminii solare directe și aproape orice tip de sol bine drenat. De fapt, verbena nu apreciază să fie răsfățată și preferă să fie lăsată în pace. După ce ați crescut o cultură din această plantă uimitoare, care sunt folosirile pentru verbena? Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre mai multe modalități de utilizare a verbenei.

Utilizări pe bază de plante verbene

Au existat mai multe modalități de a utiliza plantele cu verbena - cel mai adesea soiuri de vervă sau cea a verbenei cu lămâie. Doamnele victoriene au apreciat mirosul răcoritor al verbenei cu lămâie, adesea aruncând o crenguță într-un colac sau frecându-și o frunză pe spatele gâtului, dar cum rămâne cu verbena în gătit și verbena ca medicament?

Folosind Verbena ca medicament

Verbena poate conține compuși antiinflamatori puternici, iar părțile supraterane ale plantelor verbene au fost folosite pentru a trata o serie de afecțiuni și plângeri. De exemplu, planta poate ameliora durerile asociate cu artrita sau guta. În plus, multe persoane folosesc verbena pentru a trata vânătăile, arsurile, mâncărimile și alte afecțiuni ale pielii.

Verbena poate ameliora simptomele răcelii comune și ale problemelor respiratorii superioare. O gargară de verbena poate calma durerea în gât. Verbena este uneori folosită pentru a trata problemele sinusului, adesea în combinație cu alte plante medicinale.

Unii oameni cred că verbena poate fi un tratament eficient pentru probleme renale și hepatice, afecțiuni ale tractului urinar, boli ale vezicii biliare și probleme digestive, inclusiv constipație, diaree și gaze. Deși nu a fost dovedit, uneori, se consideră că verbena este un tratament eficient pentru depresie și anxietate.

Notă: Nu folosiți verbena (sau orice altă plantă) fără a discuta despre problema dvs. de sănătate cu un medic sau cu un alt furnizor de servicii medicale.

Cum se folosește Verbena în bucătărie

Există multe tipuri de verbene, iar în timp ce multe sunt atractive, aroma este amară și neplăcută. Cu toate acestea, verbena cu lămâie oferă o aromă de citrice și o aromă asemănătoare lămâii unei liste lungi de preparate. Din acest motiv, utilizarea unei verbene cu lămâie în gătit este o practică obișnuită.

Rețineți că aroma este destul de intensă, așa că folosiți o atingere ușoară atunci când adăugați frunze de verbena de lămâie în preparatele culinare, cum ar fi:

Ceai
Cocktail-uri
Tarts și alte deserturi fructate
Inghetata
sosuri
Frisca
Piersici sau piersici
vinaigrette
Salate de fructe
Dulciuri și jeleuri
Unt aromat
Torturi, fursecuri sau briose
Peşte
Carnea de porc sau de vită
Feluri de pasăre

act de renunțare: Conținutul acestui articol este doar în scopuri educaționale și de grădinărit. Înainte de a utiliza sau de a ingera ORICE plantă sau plantă în scopuri medicinale sau în alt mod, vă rugăm să consultați un medic sau un medic specialist.