Fapte din Apple Tree Spy: Cum să crești un pom de spion de nord

Culturile de mere Northern Spy sunt o alegere excelentă pentru oricine dorește un soi clasic, care este greu de iarnă și oferă fructe pentru întregul sezon rece. Dacă îți place un măr bine rotunjit, pe care îl poți suc, să mănânci proaspăt sau să pui în plăcinta perfectă cu mere, ia în considerare să pui un copac de spion de nord în curtea ta.

Fapte din Apple Spy Apple

Ce sunt merele Northern Spy? Northern Spy este o varietate mai veche de măr, dezvoltată de un fermier la începutul anilor 1800 în Rochester, New York. Din ce soiuri a dezvoltat nu se cunoaște, dar acesta este considerat un măr de moștenire. Merele pe care le produce acest copac sunt foarte mari și rotunde. Culoarea pielii este roșie și verde dungată. Carnea este alb cremoasă, crocantă și dulce.

Culturile de mere din spionul nordic sunt populare de peste un secol, datorită aromei și diversității deosebite. Vă puteți bucura de ele proaspete, chiar lângă copac. Dar, de asemenea, puteți găti cu mere Northern Spy, transformați-le în suc sau chiar uscați-le. Textura este perfectă pentru plăcintă; rezistă la coacere și produce o umplutură plăcintă care este moale, dar nu prea moale.

Cum să crești un copac de spion de nord

Există câteva motive minunate pentru a crește spionul de Nord în grădina dvs., inclusiv fructul gustos, versatil. Acesta este un copac care merge mult mai la nord. Este mai greu iarna decât multe alte soiuri de mere și produce fructe bine până în noiembrie, oferindu-vă o ofertă care va păstra bine tot sezonul.

Cerințele de creștere a spionului de nord sunt similare cu cele ale altor meri. Are nevoie de soare plin; sol bine drenat, fertil; și mult spațiu pentru a crește. Pregătiți solul înainte de plantare cu compost și alte materiale organice.

Pruneți-vă pomul de mere în fiecare an pentru a-i mări și a forma și, de asemenea, pentru a încuraja creșterea bună și producția de mere. Udă un copac nou până când se stabilește, dar, în caz contrar, apă doar dacă copacul nu primește cel puțin un centimetru (2,5 cm) de precipitații pe săptămână.

Cu condiții potrivite și cu grijă și gestionarea eventualelor dăunători sau boli, ar trebui să obțineți o recoltă bună în jur de patru ani, atâta timp cât aveți cel puțin un alt pom în zonă. Pentru a obține fructe din mărul tău din spionul de Nord, ai nevoie de un alt copac în apropiere pentru polenizarea încrucișată. Printre soiurile care vor poleniza Northern Spy se numără Gold Delicious, Red Delicious, Ginger Gold și Starkrimson.

Recoltește-ți merele Northern Spy începând din octombrie (de obicei) și păstrează merele într-un loc rece și uscat. Ar trebui să obțineți suficiente mere care să se păstreze bine pentru a vă dura toată iarna.