Pepene galben „galben” - Sfaturi pentru îngrijirea bebelușului galben

Când li se cere să imagineze un pepene verde, majoritatea oamenilor au o imagine destul de clară în cap: șorici verzi, carne roșie. S-ar putea să existe mai multe semințe în unele decât în ​​altele, dar schema de culori este de obicei aceeași. Doar că nu trebuie să fie! Pe piață există de fapt mai multe soiuri de pepene galben.

Și, deși este posibil să nu fie la fel de populari, grădinarii care le cresc adesea declară că sunt chiar mai buni decât omologii lor roșii. Un astfel de câștigător este pepene galben Baby. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre îngrijirea pepenilor galbeni și cum să crească pepeni galbeni.

Pepene galben „Informații galbene”

Ce este un pepene galben Baby? Această varietate de pepene verde are pielea subțire și carnea galbenă strălucitoare. A fost dezvoltat la mijlocul secolului XX de horticultorul taiwanez Chen Wen-yu. Cunoscut sub numele de Watermelon King, Chen a dezvoltat personal 280 de soiuri de pepene verde, ca să nu mai vorbim de nenumăratele alte flori și legume pe care le-a crescut de-a lungul îndelungatei sale cariere.

În momentul morții sale în 2012, era responsabil pentru o pătrime din toate semințele de pepene verde din lume. A dezvoltat Baby Yellow (comercializat în chineză sub numele de „Orhidee galbenă”) prin încrucișarea unui pepene american Midget feminin cu un pepene chinezesc masculin. Fructul rezultat a ajuns în SUA în anii ’70, unde a fost întâmpinat cu oarecare suspiciune, dar în cele din urmă a câștigat inimile tuturor celor care l-au gustat.

Cum să crești un pepene galben pentru copii

Creșterea pepenilor galbeni este similară cu creșterea majorității pepenilor. Vița de vie este foarte sensibilă la frig, iar semințele ar trebui să fie pornite în interior cu mult înainte de ultimul îngheț în climele cu veri scurte.

Vița de vie ajunge la maturitate 74 - 84 de zile de la plantare. Fructele în sine măsoară aproximativ 9 x 8 cm (23 x 20 cm) și cântăresc aproximativ 8 - 10 lbs. (3,5-4,5 kg.) Carnea este, desigur, galbenă, foarte dulce și crocantă. Potrivit multor grădinari, este chiar mai dulce decât pepene verde roșu.

Yellow Baby are o perioadă de valabilitate relativ scurtă (4-6 zile) și ar trebui să fie consumat imediat după ce a fost ales, deși nu cred că acest lucru ar fi într-adevăr o problemă având în vedere cât de bine are gustul.