Informații despre densitatea de iarnă - Cum să crești plantele cu salată cu densitate de iarnă

În fiecare primăvară, când centrele de grădină sunt o mână nebună de clienți care își umplu vagoanele cu plante de legume, ierburi și așternuturi, mă întreb de ce atât de mulți grădinari încearcă să pună în întreaga lor grădină într-un singur week-end, când plantarea succesorală oferă randamente mai bune și o recoltă extinsă . De exemplu, dacă vă plac verdele proaspete și legumele cu frunze pe tot parcursul sezonului, plantarea unor loturi mai mici de semințe sau plante inițiale, la intervale de 2 până la 4 săptămâni vă va oferi o sursă continuă de verzi frunze de recoltat. Întrucât plantarea rând după rând de verzi cu frunze într-un weekend vă va oferi prea multe culturi pentru a recolta, depozita sau folosi într-un timp scurt.

Anumite plante sunt mai bune pentru plantațiile succesive decât altele, cum ar fi salata. Preferința de maturare rapidă și sezonul rece, de multe ori, vă permite să începeți plantarea mai devreme în primăvară și mai târziu vara. Din păcate, dacă trăiești într-o regiune cu veri călduroase, știi că multe dintre aceste culturi au tendința de a se răcori în căldura de vară. Cu toate acestea, unele soiuri de cultură, cum ar fi salata de iarnă cu densitate, se mândresc cu capacitatea de a rezista la căldura verii și să crească capete proaspete de salată tot timpul sezonului. Faceți clic aici pentru a afla mai multe avantaje de salată în creștere cu densitate de iarnă.

Informații despre densitatea de iarnă

Salata cu densitate de iarna (Latuca sativa), cunoscut și sub denumirea de Craquerelle du Midi, este o încrucișare între salata de lapte și salata romă. Aroma sa este descrisă ca fiind dulce și crocantă, precum salata de unt. Produce un cap vertical, similar cu salata romă, de aproximativ 20 cm înălțime, de frunze de culoare verde închis, ușor ondulat, strâns. Când sunt maturi, capetele stau înalte pe tulpini, făcându-le ușor recoltate.

Nu numai că salata cu densitate de iarnă rezistă la căldura de vară mai bună decât alte salată, dar este cunoscută și pentru a tolera frigul și înghețul. În regiunile care nu întâmpină o înghețare puternică în timpul iernii, este posibil să se cultive salata cu densitate de iarnă ca legume semănate iarna. Semințele pot fi semănate la fiecare 3-4 săptămâni începând cu toamna timpurie pentru recolta de iarnă.

Cu toate acestea, rețineți că toleranța la îngheț înseamnă doar că planta poate supraviețui unei anumite expuneri la îngheț, deoarece o cantitate prea mare din această expunere poate deteriora sau ucide plantele de salată cu densitate de iarnă. Dacă trăiești în regiuni predispuse la îngheț, este posibil să mai poți cultiva salata cu densitate de iarnă prin iarnă, în rame reci, sere sau case.

Cum să crești plantele cu salată cu densitate de iarnă

Cultivate din semințe viabile, plantele de salată de iarnă cu densitate pot fi recoltate sub formă de salată pentru copii în aproximativ 30-40 de zile. Plantele se maturizează în aproximativ 55-65 de zile. La fel ca majoritatea salatei, semințele de salată de iarnă cu densitate necesită temperaturi reci pentru a germina.

Semințele pot fi semănate direct în grădină, la fiecare 2-3 săptămâni, la o adâncime de aproximativ 1/8 inci. Plantele cu densitate de iarnă sunt cultivate, de obicei, în rânduri de aproximativ 36 cm (91 cm) în afară de plante distanțate la aproximativ 10 cm.

Cresc cel mai bine în plin soare, dar pot fi așezate lângă picioarele plantelor de grădină mai înalte pentru o umbrire împotriva soarelui intens de după-amiază.