Creșterea perelor D’Anjou: cum să aibă grijă de un arbore de pere D’Anjou

Dacă sunteți ca mine, abia așteptați să apară primele pere de iarnă pe piață, iar unul dintre preferatele mele este D’Anjou. Vrei să-ți crești propriii pomi D’Anjou? Următoarele informații despre perele D’Anjou analizează îngrijirea și recoltarea perelor D’Anjou.

D’Anjou Pear Information

Cumpărați pere și este posibil să vedeți suspecții obișnuiți, Bartlett, Bosc și D’Anjou. Totuși unul dintre cei mai buni pere de pe piață, D’Anjou a fost introdus în 1842. Piersicile D’Anjou sunt arbori semi-pitici care cresc până la aproximativ 5,5 metri înălțime, ceea ce îi face ușor de recoltat. Acestea nu sunt numai rezistente la frig (zonele USDA 5-8), dar și tolerante la secetă.

Numit pur și simplu Anjou, sau D’Anjou, numele complet al acestor pere delicioase este Beurre, de la franceza „beurre”, care înseamnă unt - în referire la gustul bogat, dar buturos al fructelor. Se crede că au originea în Belgia și poartă numele regiunii Franța Anjou.

Arborele nu este doar un producător prodigios, dar este și foarte ornamental. Înflorește primăvara cu flori albe cremoase aromate, care atrag polenizatorii, urmate de fructele mari, verzi. Perele Anjou sunt extrem de suculente și sunt ideale pentru conserve, coacere, mâncare proaspătă și, desigur, pentru suc.

Cresterea perelor Anjou

Perele D’Anjou necesită un polenizator pentru a da fructe precum Bartlett, Bosc, Seckel sau Delicious. Acești pere se pot cultiva într-o mini grupare de livezi sau în containere mari.

Planificați să plantați pomi de pere D’Anjou în primăvară, când copacul este încă lat. Selectați un site care este în plin soare, cel puțin 6 ore pe zi, cu un sol bine drenat, cu un pH de 6,0-7,0.

Recoltarea perelor Anjou

Perele Anjou încep să fructeze când au 4-8 ani. Fructele sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie, când au o culoare verde strălucitoare și încă foarte ferme. În timp ce le puteți mânca în acest moment, cheia celor mai dulci, cele mai suculente pere este să le așezați la depozitare la temperatura camerei, pentru a le permite să se îndulcească și să continue să se coacă.

Pe măsură ce se coacă, carnea începe să se înroșească galben, iar fructele devin și mai aromate. Această pere are o viață de depozitare incredibil de lungă, de până la 7 luni, motiv pentru care este adesea oferită sau prezentată în mod proeminent pe meniuri și la băcănie în lunile de iarnă.

Aveți grijă pentru o pere de D’Anjou

După primul an, pruneți perele. Îndepărtați orice fraieri, ramuri moarte sau deteriorate și pe cele care se traversează între ele. De asemenea, scoateți toate ramurile în creștere în jos și tăiați principalele ramuri centrale din mijlocul copacului pentru a limita înălțimea și a încuraja ramificarea laterală.

După aceea, udă pomul cu un inci (2,5 cm) de apă pe săptămână, când este uscat și fertilizează anual cu un îngrășământ standard sau cu conținut scăzut de azot.