Ce este o pere Bosc: Condiții de creștere a copacului Bosc

Iubitorii de pere știu aroma clasică a unei pere Bosc și nu vor accepta alternative. Ce este o pere Bosc? Spre deosebire de majoritatea soiurilor de pere, Bosc se îndulcește devreme, astfel încât să vă puteți bucura de fructe aproape de la cules. De obicei, recoltarea perelor Bosc începe de la începutul până la jumătatea toamnei, iar fructele vor dura bine iarna, cu păstrarea corespunzătoare.

Ce este o pere Bosc?

Perele Bosc au fost introduse la începutul anilor 1800. Acest lucru a făcut parte din dieta noastră de ceva timp și sunt ferm înrădăcinate ca una dintre cele mai gustoase dintre pere. Nu este clar dacă soiul este Belgia sau originea franceză, dar este un producător de sezon târziu, adesea numit winterpear. Regiunile mai răcoroase ale țării sunt perfecte pentru alergarea în Bosc. Câteva sfaturi te vor ajuta să înveți cum să crești pere Bosc.

Bosc-urile dezvoltă o aromă mai dulce în timp ce se află pe copac și nu necesită un timp de depozitare la rece pentru o aromă minunată. Dacă fructele sunt recoltate foarte aproape, acestea vor atinge aroma maximă în 14 zile. Pielea de pe perele Bosc are un ton de rugină grozav, cu macinare, în timp ce carnea interioară este alb cremoasă, dulce și cu unt. De fapt, în unele zone, soiul se numește Buerre Bosc.

Alte denumiri includ pere europene, Kaiser Alexander șiCalabasse Bosc. Copacii au fost crescuți pentru prima dată în estul Statelor Unite, dar acum sunt în primul rând crescuți în comerțul din nord-vestul Pacificului.

Cum să crești perele Bosc

Veți avea nevoie de o locație plină de soare, cu pământ bine drenat și de sfârșit de vară pentru răcirea bunei boscuri. Un arbore de pere Bosc este cultivat cu ușurință odată stabilit.

Folosiți o miză atunci când copacul este tânăr pentru a-l antrena drept și a prunet arboriu anual pentru a promova o formă puternică de schele. Tăiați fiecare crengute cu o treime în primăvară pentru a ajuta planta să obțină o formă de vază deschisă. Asthe copac începe să producă fructe, este posibil ca unii să fie îndepărtați mai devreme dacă grupurile sunt prea groase. Acest lucru va permite altor fructe să se maturizeze pe deplin.

Fertilizați planta primăvara răspândind bine putregai în jurul zonei de rădăcină. Aveți grijă la problemele dăunătorilor și bolilor și la luptă imediat.

Sfaturi despre recoltarea perelor Bosc

Poate doriți să așteptați pentru a vedea dacă perele dvs. Bosc capătă o culoare mai apetisantă sau devin moi la atingere, dar nu. Pielea piele și castaniu castaniu maroniu fac parte din acest soi. Verdonundertonele vor deveni mult mai galbene atunci când fructele sunt coapte, iar baza tulpinii se poate încreți un pic.

Cea mai bună metodă de a stabili când se recoltează este verificând apoi. Se exercită o presiune blândă la gât pentru a detecta dacă se înmoaie. Fructele pot fi consumate chiar din copac și vor fi dulci-tăiate, crocante și răcoritoare. Puteți termina maturarea perelor timpurii lăsându-le la temperatura camerei. Nu facem pere frigorifice odată ce sunt coapte.