Granny Smith Îngrijirea mărului: Cum să crească merele bunicii Smith

Bunicuța Smith este mărul chintesențial de tartră. Este renumit pentru pielea sa unică, de un verde strălucitor, dar este de asemenea încântat pentru echilibrul perfect de gust între tartă și dulce. Copacii Smithapple pentru bunici sunt foarte buni pentru livada de acasă, deoarece oferă aceste fructe delicioase din belșug. Merele pot fi savurate în orice fel de utilizare culinară.

Ce este un Apple Granny Smith?

Granny Smith original a fost descoperit de australianul MariaAnn Smith. Copacul a crescut pe proprietatea ei într-un loc în care a aruncat crabapples.Un mic răsad a crescut într-un tapet cu fructe verzi frumoase. Astăzi, nimeni nu este sigur de aspectul său, însă experții în mere sugerează că Bunicuța Smith a rezultat dintr-o încrucișare între Rome Beauty și un crabapple francez.

Și bunica Smith este printre cele mai populare dintre varicele de mere. Merele sunt cu adevărat versatile. Bucurați-vă de ele proaspete și păstrați timp de șase luni. Puteți utiliza, de asemenea, bunicuța Smith în cidru, plăcinte și alte preparate coapte și proaspete sau gătite în mâncăruri savuroase. Se asortează bine ca o simplă gustare cu brânză sau unt de arahide.

Cum să crească mere Granny Smith

Când creșteți pomi de bunicuță, este mai bine să fie undeva în zonele de la 5 la 9, însă acest soi va tolera căldura mai bine decât multe altele. Veți avea, de asemenea, nevoie de un alt pom ca polenizator. Unele opțiuni bune includ RedDelicious, RomeBeauty și GoldenDelicious, precum și multe crabapplevarietats.

Plantați un copac nou într-un loc însorit, cu sol care se scurge bine. Introduceți în primul rând materia organică dacă are nevoie de mai mulți nutrienți. Asigurați-vă că linia grefei este cu câțiva centimetri (5 cm) deasupra liniei solului atunci când este plantată.

Îngrijirea merelor Granny Smith necesită udare periodică inițial, până la înființarea copacului, precum și tăierea. În fiecare an, la sfârșitul iernii, primăvara îngrozitoare, oferă copacului o tăietură bună pentru a-l modela și a permite fluxul de aer între pereți. Îndepărtați fraierii sau orice lăstari nedorite în orice moment al anului.

Așteptați-vă să vă recoltați mereu bunica Smith la mijlocul lunii octombrie.