Cum să crească salată de endive

Dacă vă gândiți să începeți grădina de legume, s-ar putea să vă întrebați „Cum pot crește endive?” Creșterea endivei nu este într-adevăr prea greu. Endive crește oarecum ca salata, deoarece face parte din aceeași familie. Apare sub două forme - prima este un soi cu frunze înguste numit endive cret. Celălalt se numește escarole și are frunze mai largi. Ambele sunt grozave în salate.

Cum să crești Salată Endivă

Deoarece endivul crește ca salata, cel mai bine este plantat la începutul primăverii. Începeți cultura timpurie prin creșterea endivei în ghivece mici sau cutii de ou la început, apoi puneți-le într-o seră sau într-un mediu cald și umed. Acest lucru va oferi endive-ului dvs. un început minunat. Salata de indivizi (Cichorium endivia) crește cel mai bine după ce a fost început în interior. Când crești endive, transplantează-ți plantele minuscule noi după orice pericol de îngheț la sfârșitul primăverii; înghețul îți va ucide noile plante.

Dacă aveți norocul să aveți vreme suficient de caldă pentru a planta semințe în aer liber, asigurați-vă că le oferiți un sol bine curățat și liber. De asemenea, plantele se bucură de mult soare, dar, la fel ca multe verzi cu frunze, vor tolera umbră. Plantează-ți semințele de salată cu un ritm de aproximativ ½ uncie de semințe la 100 de metri de rând. Odată ce cresc, subțiați plantele la aproximativ o plantă la 15 cm., Cu șiruri de salată de 18 cm (46 cm) între ele.

Dacă creșteți endive de la răsaduri, ați crescut în interior sau într-o seră, plantați-le la 6 centimetri de distanță. Vor lua rădăcini mai bine în acest fel și vor face plante mai bune.

În timpul verii, udă-ți creșterea endivei în mod regulat, astfel încât să mențină o frunză verde bună.

Când să recolteze salata de endive

Recoltește plantele la aproximativ 80 de zile după ce le plantezi, dar înainte de primul îngheț. Dacă aștepți până după primul îngheț, creșterea endivei în grădina ta va fi distrusă. Dacă dați atenție la cât timp a trecut de când ați plantat endivele, ar trebui să fie gata să recolteze aproximativ 80 - 90 de zile după ce ați plantat semințele.

Acum că știi să crești endive, intenționează să ai niște salate cu adevărat drăguțe la sfârșitul verii și toamna devreme.