Cum să plantăm struguri - Cultivarea viței de vie în grădină

Cultivarea viței de vie și recoltarea strugurilor nu mai este doar provincia producătorilor de vin. De fapt, acesta poate fi realizat de oricine cu un climat adecvat și tipul potrivit de sol.

Citiți mai departe pentru a afla cum să plantați struguri în peisajul dvs.

Despre cultivarea viței de vie

Înainte de a începe să cultivi struguri, precizează pentru ce vrei tu. Unii oameni le doresc pentru un ecran de confidențialitate și este posibil să nu îngrijească chiar calitatea fructelor. Alții vor să facă conservă de struguri sau suc de struguri sau chiar să le usuce pentru a face stafide. Oamenii încă otheradventoși urmăresc să facă o sticlă minunată de vin. În timp ce vinurile pot fi consumate în stare proaspătă, acestea au mult mai multe cerințe decât strugurii de masă.

Strugurii sunt de trei tipuri: american, european și francez. Cultivele hibride americane și franceze sunt cele mai potrivite regiunilor mai reci, deoarece sunt cele mai rezistente de iarnă. Strugurii europeni nu sunt de obicei recomandați pentru grădinarul de origine decât dacă cultivatorul trăiește într-o zonă temperată, care va asigura protecția de iarnă.

Decideți pentru ce doriți vița de vie și apoi cercetați tipurile de struguri adecvate pentru această utilizare. De asemenea, selectați culturi de struguri potrivite pentru regiunea dvs.

Cum cresc strugurii?

Atunci când se cultivă struguri, cerințele includ un sezon minim de creștere de 150 de zile, cu timp de iarnă peste -25 F. (-32 C.). Cultivatorii de struguri au numit un site cu un drenaj bun, soare plin și nici condiții umede sau aride.

Cumpărați viță de vie printr-o pepinieră de renume. Așezați ordinar și cereți ca strugurii să ajungă la primăvara devreme. Când vița de vie vine în primăvară, plantați-le imediat.

Cum să plantezi struguri

Strugurii sunt, în general, nefericiți cu privire la tipul și scurgerea solului. Ele prosperă într-un loam de nisip adânc și bine drenat. Pregătiți site-ul înainte de plantare, îndepărtând orice buruieni și încorporând organice în sol. Un element atât de important poate stabili dacă sunt necesare alte modificări.

Îndepărtați rădăcinile sau vițelele rupte sau deteriorate și așezați grape în sol la adâncimea în care se afla. Instalați plantele la o distanță de cel puțin 8 m (2 m.) De o distanță (4 metri sau 1 metru, în afară de arbori) în interiorul și între vârfuri și mulci în jurul plantelor pentru a întârzia buruienile și a reține umiditatea. Pruneți vârfurile de viță de vie pe o singură trestie.

În primul an, legați vița de vie la o miză pentru a preveni vătămarea și pentru a antrena vița de vie. Decideți ce metodă de instruire să utilizați vița de vie. Există o serie de metode, dar ideea generală este de a instrui vița de vie către un sistem bilateral unic cordon.

Recoltarea strugurilor

Cultivarea viței de vie necesită un pic de răbdare. La fel ca orice plantă fructificată, este nevoie de ceva timp, trei ani sau mai mult, pentru a stabili plantele și a recolta orice cantitate de fructe.

Recoltare numai după ce fructul este complet copt. Spre deosebire de alte fructe, strugurii nu se îmbunătățesc în conținutul de zahăr după recoltare. Cel mai bine este să gustați strugurii înainte de recoltare, deoarece acestea vor arăta adesea coapte și totuși conținutul lor de zahăr este slab. Calitatea strugurilor scade rapid odată ce zahărul a atins maximul, astfel încât este o linie destul de definită la recoltare.

Cantitatea de fructe va varia în funcție de cultură, vârsta viței de vie și de climă.