Legume care cresc în umbră: Cum să crească legume în umbră

Majoritatea legumelor au nevoie de cel puțin șase până la opt ore de lumină solară pentru a înflori. Cu toate acestea, nu ar trebui să treceți cu vederea legumele iubitoare de umbră. Zonele parțial sau ușor umbrite pot oferi încă beneficii în grădina de legume. Nu numai că umbra poate oferi scutire temporară de căldura intensă de vară pentru legumele care plac vremea mai răcoroasă, dar legumele cu umbră tolerantă pot fi de fapt o sursă a recoltelor timpurii și târzii atunci când sunt plantate succesiv.

Culturi de legume într-o grădină umbră

Condițiile de lumină variază în grădina umbroasă, în funcție de sursa acesteia. În timp ce multe legume au nevoie de multă lumină, câteva dintre ele vor prospera de fapt în zonele mai reci și mai întunecate ale grădinii de umbră. Prin urmare, este posibil să cultivi legume la umbră.

Legumele cu frunze precum verdeturile sunt cele mai tolerante la umbră, în timp ce culturile de rădăcini și fructe, care depind în mare măsură de lumină pentru florile lor, necesită mai mult soare. De exemplu, roșiile și plantele de dovlecei prosperă în plin soare în cea mai mare parte a zilei. Cartofii și morcovii cresc bine la soare cel puțin jumătate din zi. Legumele cu frunze, pe de altă parte, vor tolera nuanța parțială fără probleme.

Acestea pot fi, de asemenea, plantate succesiv, folosite ca plante de umplere și pot fi culese oricând, astfel încât aveți ocazia să vă bucurați de ele de primăvară până toamna.

Legume care cresc în umbră

Iată o listă cu cele mai tolerante plante de legume iubitoare de umbră pe care să le puneți în colțurile întunecate ale grădinii:

• Salată verde
• Spanac
• Chard elvețian
• Voinicică
• Andivă
• Broccoli (și plante conexe)
• nap
• radicchio
• Varză
• Navet (pentru verzi)
• Verzele de muștar

Dacă aveți zone umbroase în grădină, nu este necesar să le lăsați să se risipească. Cu o mică planificare, puteți cultiva cu ușurință legume la umbră.