Carne de compostare: puteți compune resturi de carne

Știm cu toții că compostarea nu este doar un instrument valoros ecologic, rezultatul final fiind un aditiv de sol bogat în nutrienți pentru grădinarul de acasă, dar reduce și semnificativ factura lunară a gunoiului menajer. Ceea ce poate să nu știe totuși, este ce parte din gunoiul respectiv ar trebui sau nu trebuie adăugat la grămada de compost - și anume folosirea cărnii în compost. Așadar, citiți următoarele informații despre compostarea cărnii pentru a afla mai multe despre acest lucru.

Puteți compune resturi de carne?

Un scenariu de câștig / câștig pentru o cantitate mică de efort, compostarea este degradarea naturală a deșeurilor organice în condiții controlate care permit organismelor minuscule (bacterii, ciuperci și protozoare) să transforme deșeurile în sol bogat și superb.

Întrebarea este ce se califică drept materie organică potrivită pentru grămada de compost. În general, oamenii se gândesc la tunsuri de iarbă și tunsuri de fructe și legume, dar ce zici de carne? Carnea este material organic, nu? Așadar, s-ar putea întreba: „Puteți composta resturi de carne?”

Informații despre compostarea cărnii

Dacă considerăm că carnea din compost este un material organic, atunci răspunsul ușor este: „da, puteți compune resturi de carne”. Cu toate acestea, întrebarea este ceva mai complicată de atât.

Unele zone, din motive întemeiate, interzic compostarea cărnii din cauza posibilității reale a dăunătorilor, cum ar fi șobolanii, racii și câinele vecinului, să se infiltreze în grămada de compost și să nu creeze doar o mizerie, ci să răspândească posibil boala.

Nu numai că compostul poate încuraja dăunătorii, dar poate adăuga și agenți patogeni, mai ales dacă grămada de compost nu este suficient de fierbinte pentru a le omorî. E coli bacteriile, de exemplu, pot trăi doi ani. Sperăm, însă, că nu există niciun semn al acestei bacterii în resturile de carne pe care încercați să le compostați! Cu toate acestea, există potențial de boală gravă sau, mai rău, dacă compostul rezultat contaminează mâncarea de masă, este în creștere.

În pofida potențialului de vermină, carnea din grămezi de compost tinde, de asemenea, să miroase un pic de rang, mai ales dacă nu este amestecată și grămada nu „gătește” la o temperatură suficient de ridicată, deși carnea gătită se va descompune mai repede decât cea brută. tinde să fie puțin mai puțin ofensator. Acestea fiind spuse, carnea din compost are un conținut ridicat de azot și, ca atare, tinde să faciliteze descompunerea grămei.

Deci, dacă decideți să compuneți resturi de carne, asigurați-vă că compostul este rotit frecvent și păstrați carnea de compost în interiorul mormanului. De asemenea, cantitatea de carne de compost ar trebui să fie doar un procent foarte mic din întreaga componență a compostului.

Carne de compostare comercial

Până acum, tot ce s-a discutat a fost legat de grămada de compost a grădinarului de acasă și de a compune resturi de carne. Există instalații de compost a căror meserie este de a arunca carcasele de animale și sânge. Aceste instalații sunt proiectate special pentru sarcină, iar materialul organic rezultat este sigur de utilizat în culturi comerciale precum fân, porumb, grâu de iarnă, ferme de copaci și păduri - dar nu este disponibil pentru grădinarul de acasă.

Pe scurt, utilizarea cărnii în compostare depinde de informațiile de mai sus. Dacă decideți să compuneți resturi de carne, nu uitați prea mult și asigurați-vă că este o grămadă de compost foarte fierbinte, monitorizată continuu și transformată.